柿饼怎样储存?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:21

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-18 07:21

柿饼用冷冻的方式保存。

柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩,再经日晒加工法和机器烘干法制成的,此法不但保存柿子原有的营养成分,而且风味更佳,用于冷冻方式保存,可保存一年。

柿饼富含果糖、葡萄糖、锰、钙、维生素等多种成分,甘甜可口,软而不稀,营养丰富,老少适宜。

扩展资料:

柿饼虽然美味但是不能多吃,一般人在非空腹的情况下,每次吃不超过200克为宜,一天最多2—3个。

柿饼含维生素和糖分的含量比一般的水果高,一天吃一个可以满足人体对于维生素的需求,同时柿饼中含有的果胶能够促进胃肠的蠕动,对于便秘有很好的治疗效果。

但柿饼吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿饼容易导致缺乏这些矿物质。

而且柿饼吃多了会结石。柿子饼含有果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

参考资料来源:人民网—柿饼

参考资料来源:人民网—柿饼可以多吃吗?这两类人不能吃柿饼

热心网友 时间:2022-06-18 07:22

柿饼储存的方法有以下几个:
1、密封保存。原理也是尽量避免与水分接触和增加细菌侵入的机会。可以将柿饼分包分量的装入密封的容器里,然后密封好,放在干燥温度适宜的地方保存。盛装的容器注意要清洁干净,烫好消毒,擦拭没有水分,没有油渍才能装。
2、保证阴凉温度适宜。除了通风干燥,还要躲避阳光直射,避免高温。尽量存放在阴凉一点的地方。阳光辐射和高温环境都不利于柿饼的保存,会干瘪或者高温白霜消失。
3、真空包装。用干净的包装袋装上适量柿饼,抽出空气,适当放入一些干的柿子皮,预防白霜彼此粘连混合。然后存放在适当的地方保存。
4、冷藏。如果量不多可以装好放入冷藏室,但要避免放入有其他特殊味道的食物

热心网友 时间:2022-06-18 07:22

1、密封保存:密封是保存柿饼第一个条件,刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里,因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼。使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面,从而有一个良好的状态。
2、通风干燥:密封好的柿饼要放在通风干燥的地方,最好就是将柿饼架起来放在高处,这样就避免不小心水会渗透进去。
3、阴凉低温:此外,还要避免受到阳光的直射,要放在阴凉的地方,也可以保证比较低的温度

热心网友 时间:2022-06-18 07:23

在室温下储存就行了,要密封

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com