用莲藕做馅,需要提前焯水弄熟吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:33

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热心网友 时间:2023-10-05 11:50

看是做什么食物的馅料,有些弄成藕丁提前炒制一下会比较香脆;莲藕馅及其他配料最好是统一生或统一熟,馅料包完成品后续反正都要再加工

热心网友 时间:2023-10-05 11:50

用莲藕做馅要焯一下水。
不过不用煮熟。
让莲藕变软水分排出就可以了。

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