发布网友 发布时间:2022-04-23 08:52
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热心网友 时间:2022-06-18 15:36
主料:黄桃30斤,白糖2两。
方法/步骤:
削皮;把黄桃皮一个一个的削干净,削干净后放入盆中清洗一遍。
煮糖水;准备一口大锅熬制糖水,糖要多放一点,但也不要很甜了,太甜了不行。
刻桃:刻桃不是往桃上刻东西的,而是把削完皮的桃,用刀沿着桃纹刻成两半。
挖桃胡:用挖西瓜的刀沿着桃胡周围旋转,将桃胡挖出来放入盆中再清洗一遍。
装桃:将挖好的桃装入事先洗干净的瓶子中,装3分之2就可以了,然后浇上熬制好的糖水,(不要很满,因为后面还要盖盖子),装多少瓶要看桃的数量,一般是30斤的桃可以装22-23瓶,60斤的桃可以装50-60瓶。
热心网友 时间:2022-06-18 15:37
黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金*,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
取适量的白砂糖放到桃子里面,我是一斤桃子半斤白糖
加入足量的自来水,因为要在锅里熬一阵儿,所以水不能太少,否则会干锅的,一般加入的水盖过桃子后再加一点点就够了
开锅后小火煮23分钟左右,桃子肉基本熟透了
趁热装进提前用热水煮过的罐头瓶里,装满后倒扣一会儿,放冰箱冷藏,随时可以食用,冷藏后好吃。
热心网友 时间:2022-06-18 15:37
用白砂糖完全可以,买那种嫩又新鲜的黄桃,再加点糖水,用白砂糖喝凉水搅拌,望采纳!