郭老师你好! 请问存放生普,散装的好还是饼茶好?普洱茶如何存放

发布网友 发布时间:2022-03-07 20:41

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热心网友 时间:2022-03-07 22:10

普洱茶散茶与空气的接触面积大,茶中的茶多酚等物质可以快速转化,能够在短时间内转化出好的口感。长时间存放来说,由于散茶与空气接触面过大,氧化加快,香气容易发散,甚至影响口感。饼茶比较紧实,茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。同时饼茶占据的存茶空间小,有利于较小空间的大量储藏,降低藏茶成本。因此长时间存放的话,建议还是选择饼茶。

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