如何清理海参
发布网友
发布时间：2022-03-07 20:44
共3个回答
热心网友
时间：2022-03-07 22:13
拿回家的海参千万不能碰到任何油，盛海参的容器也要进行去油处理，剪子或刀也要进行去油，切忌不能有油。用剪子或刀子从海参头部或尾部小孔处前开一条将海参肚中的肠子和泥沙取出。用锅烧上水，锅也要洗干净不能有油。烧开后将海参放入熬煮，熬煮也就相当于清洗了，滚开水煮个五到十分钟就行，可以适当用无油的工具搅拌，将海参捞出放到无油容器中晾凉，撒入淹渍盐要多放，再放入塑料袋或密封盒中，放到冰箱储存就行。
热心网友
时间：2022-03-07 23:31
嘴到*拿小剪刀一剪就OK 了 当然得清洗
热心网友
时间：2022-03-08 01:06
付费内容限时免费查看回答您好 很高兴为你服务 客服小姐姐马上为您回答请耐心等一下
您好亲
待海参全部回软后,先清洗干净海参表面,然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部,向下剪至尾部,去掉海参头部的白色的石灰质的环形骨板(俗称海参牙),然后清洗干净海参内脏,刺参的筋里含有丰富的酸性粘多糖,营养价值丰富,因此不要丢掉,.
亲可以给我一个赞吗谢谢
