新鲜的大螃蟹应该怎烹饪??

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:48

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-03 11:10

煮蟹法
洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。
蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。
蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-03 11:11

吃螃蟹最好的办法就是蒸了。醋里面放姜末。沾着吃

热心网友 时间:2023-10-03 11:11

豆果美食

热心网友 时间:2023-10-03 11:12

最好的方法就是蒸!不要加任何调料!

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