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热心网友
你说的应该是传说中的老板鱼吧!大连吃法主要是华鱼炖萝卜干子和华鱼炖豆腐两种吃法。
热心网友
熬汤吃
也可以酱焖 然后,将汤凝结 为冻状 很好吃
热心网友
你是说大连的黄花鱼????可以酱焖啊 清蒸啊 油炸啊 也可以 做卤鱼 啊