咖喱意面的做法步骤图,咖喱意面怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:28
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懂视网
时间：2022-10-07 14:45
1、肉末加一点酱油和淀粉抓均，洋葱切小粒。
2、锅中水烧开，放入意面煮约8分钟。
3、意面煮熟捞出，用橄榄油打散开。
4、锅热少许油，煸炒肉末变色后盛出备用。
5、锅中余油将洋葱粒炒软。
6、放入两小块咖喱，加一点开水溶解开。
7、加入肉末，倒入椰浆，煮开，因为椰浆需高温处理。
8、熄火，倒入意面拌均。
9、剩余椰浆倒入奶锅煮开。
10、最后装盘淋上煮过的椰奶。
热心网友
时间：2023-07-16 05:44
用料
意大利面 200g
洋葱 半个
土豆 一个
胡萝卜 一根
咖喱块 两小块
盐 看口味增减
水 适量
咖喱意面的做法
提前半小时泡意面 （意面是比较难煮的，提前泡软比较好煮熟，水开了放近进去几分钟就煮熟可以捞出来了）
洋葱切碎，土豆削皮切小块，胡萝卜切小块
以上步骤准备好，起锅烧热，放洋葱末稍微翻炒下
放胡箩卜，翻炒三四分钟放少许盐，入味
放土豆翻炒几分钟，加水，焖煮致胡箩卜土豆变软
在煮咖喱的过程中，可以先煮面，放入提前泡软的意面，煮熟捞出即可。
意面捞出拌点油，以防粘黏
此时胡箩卜煮的差不多了，根据自己的口味看软硬程度
我喜欢吃比较软糯一点的，所以煮到胡箩卜变软，土豆变散的时候放入咖喱块，翻炒至咖喱块融化，加盐调味即可
把做好的咖喱汁浇到意面上，就大功告成啦～
