咖喱意面做法是什么?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:28

共1个回答

懂视网时间：2022-11-05 04:55

1、准备食材，意大利面条250g，咖喱粉10g，水200ml，盐10g，油10ml，鸡精10g，胡萝卜50g，香菜10g，洋葱50g，鸡肉100g，蒜5g。鸡肉，洋葱，胡萝卜，蒜切小粒，香菜切小段。

2、锅中放水，水开后放少许盐，油，意大利面煮4,5分钟至面熟即可。

3、锅中烧油，放蒜末，洋葱末炒香，加入小肉粒炒至变色，再放下胡萝卜粒煸炒片刻，加入适量的水和咖喱粉，滚片刻后再放下适量的盐，鸡精调味，放下意面捞一捞，撒下香菜末拌匀即可。

热心网友时间：2023-10-05 16:41

意大利面50克、咖喱块10克、洋葱粒30克、土豆粒50克、胡萝卜粒20克、火腿粒50克

1、先将所有食材准备好。

2、胡萝卜洗净削皮切成粒。

3、土豆洗净切成粒。

4、洋葱洗净也切成粒。

5、意面煮开后备用。

6、往平底锅里倒点油热锅后，加入洋葱粒炒至变色。

7、再加入火腿粒、土豆粒、胡萝卜粒、翻炒1～3分钟。

8、加入200ml水，煮沸后捞起浮沫，中火煮五分钟。

9、加入咖喱块继续搅拌均匀。

10、继续小火煮约5分钟。

11、煮至咖喱成粘稠状。

12、放入煮好的意大利面，搅拌均匀。

13、装盘即可，问题解决。