五花肉焖烧板栗的做法,五花肉焖烧板栗怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:26
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时间：2023-10-14 12:29
食材
板栗300g
五花肉150g
油适量
盐适量
八角1个
桂花2小块
生姜2大片
干辣椒5个
生抽适量
细香葱适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
五花肉及配料。
2
剥壳去皮的板栗。
3
五花肉洗净，切麻将块大小。
4
热锅冷油，下姜片，桂皮，八角，干辣椒，小火翻炒。
5
炒到干辣椒变深红色时，下五花肉翻炒。
6
炒到五花肉焦黄。
7
喷入少量生抽，翻炒上色。
8
倒入适量水，大火烧开转中火焖。
9
20分钟后倒入板栗。
10
焖烧约20分钟，汤汁半干时，加盐调味。
11
大火收汁，撒香葱末出锅即可。
