山药海带玉米排骨汤的功效

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:36

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热心网友 时间:2023-02-08 00:40

山药海带玉米排骨汤的功效:海带玉米山药排骨汤是一道美味的菜肴。这道菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进食欲,排除体内的毒素,改善血虚症状。

下面一起来看看做法:

用料
玉米一颗,海带适量,
排骨 200克
山药 200克
枸杞 15粒
葱姜 适量
料酒 10克
盐 2克
做法步骤

1、玉米要口感爽脆甜的,清洗备用,口感更好。

2、排骨清洗干净,姜切片,小葱洗干净后挽成葱结。

3、海带用温水泡发半个小时,泡发后的海带肉质很厚。

4、山药削皮后切成小块。

5、排骨焯一下水。

6、将焯好水的排骨清洗干净,和山药一起放炖锅里,加入清水,料酒,葱姜煮开后转小火闷煮一个小时。

7、加入泡发后的海带煮开。

8、转小火再焖煮一个小时。

9、出锅前放入枸杞,加入盐调味,撒上葱花做下点缀。

10、玉米吸收了排骨的鲜味,非常的软糯好吃。

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

热心网友 时间:2023-02-08 01:58

山药海带玉米排骨汤有健脾益肾的功效。

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