发布网友 发布时间:2022-04-23 15:31
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热心网友 时间:2023-07-04 11:12
生拌小虾
主料
小虾
辅料
葱 姜 蒜 白醋 红干辣椒丝 白糖 盐 味精
生拌小虾的做法步骤
1. 小虾洗净沥干水分。
2. 放入葱姜蒜末,红干辣椒丝,白醋,白糖,盐,味精,充分拌匀,
3. 待半小时左右就差不多入味可以吃了。
4、调料的量按个人口味,不过蒜要多方点,又去腥有解毒。好啦,开吃吧
热心网友 时间:2023-07-04 11:13
主料
大白虾(一定要新鲜)半斤
辅料
醋50ml(先少放不够再加) 酱油30ml
芥末1cm 糖一大匙
蒜四瓣 姜少许(切末后四五粒就行)
香菜一根 小红辣椒两个
生拌虾的做法步骤
1. 用剪子把虾毛(须)剪掉
2. 剪完虾须后,清水洗净,蒜、姜、香菜切末,辣椒切圈
3. 芥末挤到碗里,用醋调匀,这样可以避免芥末拌不开
4. 虾水沥净后,放入芥末醋汁、酱油、蒜末、姜、香菜、辣椒(我忘了买辣椒了)、冰糖拌匀即可
热心网友 时间:2023-07-04 11:13
东北生拌虾的做法步骤
1. 小白虾洗净,剪去虾须,我看懒得动就没有剪。
2. 准备好葱香菜姜
3. 切成大段
4. 讲调料放入虾和配料中,一开始可以少放,然后一边尝一边加,不是固定的。还可以放点白酒,我酒精过敏所以就没有放。
5. 重点来了,将虾配料和调料搅拌开,然后不停的上下颠簸,这时候有老公有男朋友的就赶紧让他们上吧哈哈,我弟弟帮我弄的,呛得眼睛都红了。然后放入冰箱冷藏,吃的时候装盘。