我做了六年的煎饼。为什么我做的杂粮煎饼不脆？刚起锅时很脆，只要装在袋里，一会就不脆了！_百度问一问
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发布时间：2022-04-23 16:32
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热心网友
时间：2023-10-09 11:39
咨询记录 · 回答于2021-08-29我做了六年的煎饼。为什么我做的杂粮煎饼不脆？刚起锅时很脆，只要装在袋里，一会就不脆了！您好，就是这个样子的，刚开始出锅的时候，里面的很脆，但是由于装在袋子里后本身煎饼就是比较热，然后闷在袋子里面，它会有水汽水气，就会把煎饼闷的有一点发软
