发布网友 发布时间:2022-04-23 18:09
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热心网友 时间:2023-10-12 08:53
可以放花生和大米一起煮,具体做法如下。
主料大米70g大黄米70g辅料花生仁适量红糖适
步骤:
1、大黄米,大米和花生。
2、放在一起淘洗干净。
3、放入高压锅,加入约米量的6倍的水。
4、盖好,开锅后压20分钟,自然放气。
5、时间到,气放完。开盖,搅拌匀。
6、盛出拌点红糖就可以享用啦。
热心网友 时间:2023-10-12 08:54
小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。
小米还可和豆类一起煮粥,将小米、紫米、玉米、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。