豆乳和豆浆有什么不同
发布网友
发布时间：2022-02-28 02:22
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热心网友
时间：2022-02-28 03:51
1、浓度：豆乳比豆浆更浓。
2、营养：豆乳的蛋白质含量要高于豆浆。
3、制作：豆乳是发酵的食物，豆浆是在烹饪过程中煮熟的豆汁。
4、食用：豆浆喝多了容易胀气，豆乳更容易消化吸收。
热心网友
时间：2022-02-28 05:09
豆乳,又称豆奶,是在豆浆基础上发展起来的,将分离去渣后的豆浆经灭菌、均质、强化制成的奶状蛋白饮料。豆乳去掉了豆腥味、苦涩味,没有抗营养因子,并通过营养调配,更适宜人体的需要。
