1、原料:江米酒、香糯小圆子、鸡蛋、水、细砂糖。
2、买一瓶酒酿 和一袋小圆子,将水烧开,放入小汤圆,煮1分钟;加酒酿和糖,如果酒酿结块的话,可以用汤勺划散;水开立即关火盛出。
3、汤圆的营养成分在于丰富的馅料。市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品。
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