怎么吃莲雾营养价值高
2023-05-30
来源：爱站旅游
莲雾可以直接食用。
1、莲雾可以直接食用。莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。莲雾营养成分，成分分析结果为：每100g莲雾中，含有热量34 Kcal，水分90.6g，粗蛋白0.5g，灰份0.2g，维生素B2 0.03 mg，粗脂肪0.2 g，维生素B1 0.02 mg，粗纤维0.6g，膳食纤维1.0g，维生素C 6.0 mg，钙28mg，镁13mg，磷35mg，碳水化合物8.6g，烟碱素0.03 mg，维生素B6 0.03 mg，钠25mg，钾340mg，铁1.5mg，锌0.2mg。
补充：莲雾为什么叫痔疮果1、莲雾被称为痣疮果，关键有两个缘故，一个是由于莲雾的外形很与众不同，底端的外形是向内蜷曲的，与肛门的样子相近，因而被称作痣疮果。另一方面，是由于莲雾中有较多的水份，食用后可以清热解毒有利排尿、凉血止血的功效，因此服用后也可以对痣疮所造成的不舒服症状具有一定的减缓功效，所以被称作痣疮果。
幼儿、经期内的女性、寒性体质人群不适合吃莲雾。莲雾有润肺、止咳、除痰、凉血等功效，上火的人适当吃莲雾可以降火。
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