材料:
- 新鲜芒果3个
- 糖1/2杯
- 牛奶1杯
- 淡奶油1/2杯
- 盐1/4茶匙
做法:
1. 将芒果去皮,去籽,切成小块,用搅拌器打成泥状。
2. 在深碗中搅拌芒果泥和糖,直到糖完全溶解。
3. 加入牛奶,淡奶油和盐,混合均匀。
4. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器的说明书操作,搅拌至冰淇淋的质地浓稠。
5. 将冰淇淋倒入密封容器中,冷藏4小时或隔夜。