油饼馅的调制方法
2023-05-09
来源：爱站旅游
首先，制作馅料前需要准备好所需食材，将其切碎并加入适量的调料，如盐、胡椒粉、葱姜蒜等。如果使用肉类作为馅料，可以加入生抽、老抽等调料进行腌制，增加味道。
其次，需要选择适合的油饼皮。油饼皮的制作需要面粉、水、油等食材，可以根据个人口味加入糖、鸡蛋等调料。制作好的油饼皮要保持柔软，以方便包裹馅料。
最后，将馅料放入油饼皮中，逐步包裹并捏紧口部，再放入油锅中炸至金黄色即可。
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