步骤1
食材：豆芽150克、粉条100克、大蒜3瓣、大葱10克。调味料：食用油5克、生抽3克、蚝油2克、醋2克、盐1克。
步骤2
粉条用温水泡软。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
大葱切末。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下入蒜末、大葱末爆香，倒入豆芽炒软，加入粉条炒匀。
步骤6
放入生抽、蚝油、醋、盐炒匀即可。