螃蟹和什么一块吃最好
√螃蟹+冬瓜
冬瓜不含脂肪,含钠量低,与螃蟹同食,具有减肥健美的功效,适用于心脏并糖尿病和肥胖症患者。
√螃蟹+姜
吃大寒的螃蟹时,可以配上温热性质的姜,用姜中和蟹的寒凉,减少对肠胃的损害,还利于螃蟹的消化、吸收。
√螃蟹+芦笋
螃蟹中富含钙,而芦笋中的维生素K有助于钙附着于骨骼上,两者搭配,有强化骨骼的功效。
√螃蟹+洋葱
两者搭配,可滋阴清热、活血化瘀,适用于阴虚体质又易生疮的患者、老年骨质疏松患者。