1、摘下来的毛豆不能太长时间暴露在空气中,容易变老变老,可以放在冰箱里冷冻。
2、准备好毛豆,挑选出其中的杂质,放在一边备用。
3、取一个保鲜袋,将挑好的毛豆放入保鲜袋里。
4、装满后,将保鲜袋的口扎紧,做到密封。
5、打开冰箱,将毛豆放入冰箱中,食用时取出解冻即可。
6、大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄青黑褐双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。