1、超市买的湿木耳放入冰箱保存,可以存放一周的时间,常温保存只能存放两天的时间。
2、在挑选湿木耳时,最好选择带有淡淡木料味道,且弹性较好的木耳,并且在食用木耳时,不要同时食用野鸡、萝卜等食物,以免出现不适症状。