1、清粥125克、小白菜30克、猪肝30克、瘦绞肉15克、盐少许。
2、做法:小白菜洗净切碎备用;猪肝洗净切丝状,泡在干净的水中备用;锅中加水,烧开后先入瘦肉煮至熟,再放入小白菜及猪肝煮至熟透;放入清粥搅拌均匀,最后以盐调味即可。