做面条炒锅的方法:
一、食材;
面条、植物油、酱油、胡椒粉、鸡精、葱花、肉丝青菜;
二、做法;
1、 面条煮熟后过凉水,沥干,加少许植物油拌匀;
2、 平底锅烧热,加少许植物油拌匀,用筷子拌炒,加酱油、胡椒粉、鸡精;
3、 面条比较干的时候,加入小青菜和炒过的肉丝,继续拌炒,青菜炒熟后撒上葱花。