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锦芳元宵怎么煮馅也是硬的

2024-11-28 来源:爱站旅游

冷冻汤圆原因。在煮汤圆的是水开了才下冷冻的汤圆,这样煮出来的汤圆往往是汤圆馅硬,是由于汤圆在冷冻室放的过久。局部没有受热均匀。而导致煮不熟,为了避免这种情况,在煮汤圆的时候,不要开水下锅,最好温水的时候就下冷冻汤圆,这样,煮出来的汤圆一般不会馅硬。
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