豆奶不能与什么一起吃
2024-03-17
来源：爱站旅游
豆奶不宜与以下食物一起食用：
1. 某些鱼类：豆奶中含有一种叫做胆碱酯酶的物质，与某些鱼类中的胆碱结合会产生致命的毒素，可能导致食物中毒。
2. 某些水果：豆奶中的钙和水果中的果酸结合后会凝固，可能引起胃肠不适。
3. 某些草药：某些草药中含有一些成分，会与豆奶中的蛋白质反应，导致营养素的损失或产生不良反应。
此外，豆奶本身也不适合与葱、大蒜等辛辣食物一起食用，因为会产生不适感。但是，上述食物的相互作用还取决于个人体质和消化系统的不同。如果有特殊需求或对豆奶配搭有疑问，建议咨询专业的营养师或医生的意见。
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