蘑菇除了能够用来炒以外,其实蘑菇还能够用来做汤,煮出来的蘑菇不仅保留了蘑菇的鲜美,而且非常的入味,所以很多朋友都会选择做蘑菇汤,那么蘑菇汤应该怎么煮呢?其实煮蘑菇汤的方法十分的简单,哪怕你是新手也能够尝试。
第一步:首先需要将姜切丝,火腿切片,蘑菇洗净之后撕成条,然后将葱切段备用。
第二步:接着起锅烧油,油热之后就可以倒入姜丝炒出香味,紧接着再倒入蘑菇翻炒片刻。
第三步:然后往锅里加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后,就可以转小火继续煮10分钟左右。
第四步:当蘑菇煮熟入味之后,就可以放入已经准备好的葱段,就可以将锅中的蘑菇汤盛出来,一碗美味的蘑菇汤就做好了。
以上就是做蘑菇汤的全部步骤了,喜欢喝汤,喜欢吃蘑菇的朋友千万不要错过这样一道美味,赶紧来试试吧。
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