玉米是很多人喜欢的美食,那么玉米要煮多久?接下来就来为大家介绍一下。
大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
煮熟后的玉米颜色比生玉米要深一些,用手捏玉米,可以发现熟的玉米没有水汁,如果玉米还没有熟,可以继续放到锅里煮一会,以免不消化。
在煮玉米的时候要建议不要将所有的玉米皮剥掉,可以留一两层玉米皮一起煮,而且要冷水下锅煮,这样可以让玉米更加的入味,营养价值会更高。
以上就是为大家介绍了玉米要煮多久,希望对大家有所帮助。
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