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东北酸白菜的营养价值

2023-09-24 来源:爱站旅游

100g酸菜中含有1.1g蛋白质、1.9g碳水化合物、0.2g脂肪。

除了宏量营养素,酸菜中也含有一定量的维生素、矿物质等,其中维生素A含量5g/100g,钾元素含量为104mg/100g

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