痛风能不能吃藕呢
2023-08-21
来源：爱站旅游
藕是一种非常美味的美食，它既可以餐食也可以药用。是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。那痛风能不能吃藕呢？
痛风能吃藕。痛风可以吃莲藕。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病，由于尿酸升高，可以侵犯关节，肾脏等多种脏器，表现为关节痛疼，间质性肾炎等症状，严重的可以引起关节畸形，治疗主要是增加尿酸的排出，减少尿酸的生成，莲藕是一种蔬菜，不影响尿酸的生成和排泄，可以食用。
但藕最好是煮熟了的。藕(熟)本身是温热性食物。食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此藕(熟)的温热性正可以中和痛风患者体内中的“寒”症。所以痛风人群可以吃藕(熟) 等温热性的食物。
下面我们介绍一些宜食的食物：
牛奶、鸡蛋、粳米、白面、水果、蔬菜、藕粉、咖啡、可可和油类是相对安全的食物，痛风患者可以从中适量选择。
黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。
《本草求真》曾说：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。可吃生黄瓜，或作凉拌菜食用。
以上就是对问题的介绍，希望可以很好的解除您心中的疑虑，祝生活愉快，工作顺利！
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