患有痛风能不能吃醋泡黑豆
2023-08-21
来源：爱站旅游
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。那么多好处，那痛风患者能吃吗？
我们首先要明白，痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，所以痛风患者的饮食要特别注意嘌呤的摄入，而豆类刚刚好是嘌呤含量较高的，所以患上痛风就不要吃与“豆”有关的食品啦。
在日常生活中对于痛风患者还有哪些是忌食的呢？
动物内脏、脑、黄豆、浓肉汁、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、紫菜、香菇、豆苗，这些食物都是含嘌呤很高的，应不食。
黑芝麻、红豆、绿豆、黑豆、菜花、茼蒿菜、枸杞、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、芦笋、芸豆、豌豆、青豆、鸡肉、羊肉、火腿、猪肉、牛肉、扁豆，这些食物中含嘌呤较高，应控制摄入量，最好不食。
玉米、鸡蛋、牛奶、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、芥菜、白菜、萝卜、胡萝卜、番茄、莴苣、甘蓝、芹菜、卷心菜、山芋、土豆、洋葱、空心菜、木耳、海蜇皮、海参、海带，这些都是含嘌呤较少的，可以放心食用。
痛风不仅要药物治疗，食疗也是重中之重，希望此文能帮到您。
显示全文