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AM-AM-FS-Is-0284 工业（包括食品）用碳酸氢铵-灰分的测定-重量法

2024-07-16 来源：爱站旅游

AMAMFSIs0284 工业（包括食品）碳酸氢铵灰分重量法

AM-AM-FS-Is-0284

工业(包括食品)用碳酸氢铵——灰分的测定——重量法

1．适用范围：

本方法采用重量法，适用于工业(包括食品)用碳酸氢铵灰分的测定。本方法适于灰分含量不低于0.0001%(m/m)。

2．原理概要：

试样在575℃±25℃下加热到恒重。

3．主要仪器和试剂：

3.1.仪器

常规实验室设备，主要有：铂盘(平底盘，直径约50mm，高约25mm)、电炉或气体炉(可控温在575℃±25℃)。

3.2.主要试剂

4．过程简述：

4．1 采样和制样

称取约100g试样，精确至0.01g。

4．2测试

试样加入铂盘。所用铂盘应预先在575℃±25℃进行加热，并在干燥器中冷却至室温，称重，精确至0.0001g。

把盘子放在低火焰盖板上，小心加入少量的试样，使之气化，待全部试样都气化后，把带有残渣的灰分盘放入炉子中，控制温度约300℃，然后再升温至575℃±25℃，持续加热直至残渣全部焚化。

把灰盘移出炉子，放入干燥器中冷却，冷却后称重，精确至0.0001g。重复操作，直至两次称重差不超过0.0003g。

根据公式计算出灰分含量。

5．精确度：

6．来源：

国际标准化组织，ISO 3420：1975(E)

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