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鱼肉粥的烹饪方法 鱼肉粥

2022-11-18 来源:爱站旅游

1、食材:鱼片100克,粳米100克,熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量。

2、将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。

3、砂锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。

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