1、火龙果刚发芽,没变质的话可以食用。
2、火龙果的种子在果肉的内部,并且具有一定的活性,而周围环境中含有丰富的水分,因此适宜发芽条件的时候有可能出现发芽的情况。若是火龙果的种子刚刚发芽,火龙果的品质没有任何的改变,没有出现腐烂变质、发霉的情况的话,就可以食用。