1、材料:芦荟200g、油1汤匙、盐1茶匙、白醋2茶匙、白砂糖1茶匙、熟芝麻适量。
2、芦荟去外皮取净肉,切成小条,用开水迅速汆烫,沥干水分。
3、大火加炒锅中的油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。
4、调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后,撒熟芝麻即成。