1、首先将采来的地皮菜用清水加少许盐洗干净,将洗干净的地皮菜放置太阳底下平铺,等待晾干后密封放置在阴凉处即可。这样就能够长期保存地皮菜,而且不会产生腐烂的情况。
2、普通念珠藻(Nostoccommune),别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等。普通念珠藻是一种固氮蓝藻,平时所见的是其原植体,它外由胶被包裹,内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。