对外品牌画册设计评估的方法如下：
1、客户前期准备的程度。收集整理公司的介绍，企业外观，企业文化，机构设置，企业定位（企业目标），相关照片等。
2、客户沟通的程度。双方进行充分了解，确定设计费用，设计风格，设计周期，开本，页数，纸张及企业定位等。
3、设计执行的程度。根据企业的特点进行设计，按照设计周期执行，交付完成，设计前最好确定设计风格；设计笔稿。