1、吃春饼。春饼是一种用萝卜、豆芽、豆子为主要馅料的卷饼。
2、吃春盘。取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。
3、吃春卷。春卷,古时又叫面蚕,又名春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。春卷是由古代的春饼演化而来的。
4、吃蜂蜜。立春时气候多变,天气乍寒还暖,人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,具有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。