幼儿园糕点DIY活动方案

一、活动目的与意义

糕点DIY活动是一项旨在培养幼儿动手能力、创造力和团队合作精神的活动。通过制作糕点，幼儿可以体验制作的乐趣，并在实践中锻炼自己的观察、思考、解决问题和表达能力。同时，这项活动还可以培养幼儿的生活自理能力和饮食卫生意识，增强他们对健康饮食的认识。

二、活动内容

1.准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等。

2.制作过程：教师示范和引导下，幼儿自行取用所需材料，并按照步骤进行搅拌、揉面等操作，最后将面团放入模具中进行烘焙。

3.品尝分享：完成制作后，让孩子们品尝自己亲手制作的美味糕点，并与小伙伴分享心得和感受。

4.清洁整理：在活动结束后，教师要引导孩子们一起清洁厨房器具和工作台，并领会到保持环境整洁的重要性。

三、活动准备

1.材料准备：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等。 2.场地准备：教室或厨房等。 3.工具准备：模具、搅拌器等。 4.保障措施：做好食品卫生和安全工作。

四、活动流程

1.开场环节：引导幼儿认识本次活动的目的和意义。

2.制作糕点：教师示范和引导下，让孩子们自行取用所需材料，并按照步骤进行搅拌、揉面等操作，最后将面团放入模具中进行烘焙。 3.品尝分享：完成制作后，让孩子们品尝自己亲手制作的美味糕点，并与小伙伴分享心得和感受。

4.清洁整理：在活动结束后，教师要引导孩子们一起清洁厨房器具和工作台，并领会到保持环境整洁的重要性。

5.总结评价：引导幼儿总结本次活动的收获和不足之处，并给予鼓励和表扬。

五、注意事项

1.确保食品卫生：教师要做好食品卫生和安全工作，保证材料和器具的清洁。

2.引导安全操作：教师要引导幼儿注意操作安全，避免发生意外伤害。 3.根据孩子年龄选用适当的材料和工具：对于幼儿园的孩子来说，应该选用比较简单易懂、不易受伤的材料和工具。

4.细心观察每个孩子的表现：教师应该细心观察每个孩子的表现，并给予及时指导和鼓励。

六、活动效果

1.增强幼儿动手能力：通过DIY制作糕点，可以增强幼儿动手能力和

掌握基本制作技巧。

2.培养创造力和团队合作精神：在活动中，孩子们需要思考解决问题，并与小伙伴一起合作完成任务。

3.提高幼儿生活自理能力：DIY糕点活动可以培养孩子们自己制作点心的能力，让他们学会自己动手解决问题。

4.增强对健康饮食的认识：通过制作糕点，可以增强幼儿对健康饮食的认识。

七、活动延伸

1.组织糕点比赛，让孩子们在比赛中展示自己的创造力和实际能力。 2.通过制作不同种类的糕点，让孩子们了解不同地区或国家的饮食文化。 3.利用制作的糕点进行慈善义卖，让孩子们体验做公益的快乐。