据统计，有十一分之一的人会患上肾结石，而一旦患上肾结石，再次发生的可能性也将会增加50%，虽然引起肾结石的原因有很多，但我们更应该多注意自己的饮食方式和生活习惯，这才是避免肾结石最好的方法。
1.吃钙太少。
美国哈佛医学院的研究者在2013年发现，与低钙饮食的人相比，从饮食中摄入较多钙的人反而不太可能患上肾结石。纽约西奈山圣卢克医院的泌尿科主任曼图•古普塔医生解释说：“关键在于平衡。如果饮食中缺钙，草酸盐就会与尿液中的钙结合，引发结石的形成。”
2.痴迷蔬菜沙拉。
草酸盐存在于菠菜、苋菜、甜菜等绿叶蔬菜中。一般情况下，这些草酸盐会与肠道中的钙相结合，通过尿路排出身体。但当草酸盐含量过高时，会在尿液中浓缩结晶，形成结石。可以选择食用草酸盐含量较低的蔬菜，如紫甘蓝和花椰菜等。
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