雨水习俗
【篇一:二十四节气的民间风俗】
二十四节气的民间风俗 (精美古画配图)
远在春秋时期,中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气,以后不断地改进和完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。农历二十四节气这一非物质文化遗产十分丰富,其中既包括相关的谚语、歌谣、传说等,又有传统生产工具、生活器具、工艺品、书画等艺术作品,还包括与节令关系密切的节日文化、生产仪式和民间风俗。
二十四节气是中国古代农业文明的具体表现,具有很高的农业历史文化的研究价值远在春秋时期,中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气,以后不断地改进和完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。
我国古人对二十四节气的划分十分科学、准确,是多少先辈经验的总结,并传下了古画以提醒四季的耕种。
立春
立春,是24节气第一个节气。
“立”是“开始”的意思,中国以立春为春季的开始,每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。从历史文献记载来看,我国历朝历代的迎春仪式隆重而浩大。此时的立春已经超过了农历24节气只标示节令与气候的功能,而是已经被当成一个节日了,因此在历史上便
演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
雨水
雨水 是24节气中的第2个节气。
每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。民间到了雨水节,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可使其尽快怀孕生子。
惊蛰
惊蛰,是24节气中的第三个节气。
每年3月5日或6日,太阳到达黄经345度时即为惊蛰,这时气温回升较快,渐有春雷萌动,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。
春分
春分,是24节气中的第四个节气。
是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分,每年公历3月20或21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称“春分”。春分吃春菜。春菜是一种野苋菜,乡人称之为春碧蒿。逢春分那天采回的春菜一般家里与鱼片滚汤,名曰春汤。
清明
清明,是中国的24节气第五个节气。
每年的阳历四月五日左右。清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。
【篇二:二十四节气气候习俗】
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。每个节气约间隔半个月的时间,分列在十二个月里面。在月首的叫做节气,在月中的叫做“中气”,所谓“气”就是气象、气候的意思。
自小寒至谷雨共八气,每五日为一候,共计二十四候,每候对应一种花信。
立春节气
立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。3000年前中国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯。
每年的公历2月4日左右为立春,此时太阳达到黄经315度,是农历二十四节气的第一个节气。立春表示春季开始,万物有了勃勃生机,一年四季从此开始了。
中国古代将立春分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。”,三候所对应的花信“一候迎春,二候樱桃,三候望春。”说的是东风送暖,大地开始解冻。立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始融化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全融解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。
春天已经到来,然而冬天的寒冷还未消失殆尽,它需要经过很长的时间才能慢慢消融,大地解冻才能使万物复苏,才能有万物生长的土壤,所以三候的说法十分准确地把立春这个阶段的特征和预兆形象地表现出来。 俗语说:“立春一年端,种地早盘算。”立春后,随着气温的回升,春耕大忙季节将在全国大部分地区陆续开始。
称为立春节,并有吃春饼、鞭春牛等趣味习俗。 立春这天,一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。因此,这一习俗一直延续至今。值得一提的是,立春这一日,中国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。其实其意义并不限于此,除解困外,萝卜还可以解酒、通气,具有营养、健身、祛病等功效。除“咬春”外,民间还有“打春”习俗,又叫“鞭春牛”“鞭土牛”,起源较早,这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。因为,春牛在塑制时,往往要在肚子里塞上五谷,当牛被打烂时,五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中,预示仓满粮足。现在,一些农村仍有“鞭春牛”的风俗。 立春作为春季的开始,“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知”,形象地反映了立春时节的自然
景象。时至立春,人们会明显感觉到白天变长了,太阳也暖和多了,气温、日照、降水趋于上升或增多。
雨水节气
雨水是24节[3]气中的第2个节气。每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。
古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌
劝。”,雨水三候对应的花信“一候菜花,二候棠棣,三候李花”此节气,水獭开始捕鱼了,将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。 雨水不仅表征降雨的开始及雨量增多,而且表示气温的升高。雨水前,天气相对来说比较寒冷。雨水后,人们则明显感到春回大地,春暖花开和春满人间,沁人的气息激励着身心。[4]
惊蛰节气
“惊蛰”,是“立春”以后天 气转暖,春雷初响,惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期,此时过冬的虫卵也将开始孵化,由此可见“惊蛰”是反映自然物候现象的一个节气。然而真正使冬眠动物苏醒出土的,并不是隆隆的雷声,而是气温回升到一定程度时地中的温度。有谚语云:“惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌”,“雷打惊蛰谷米贱,惊蛰闻雷米如泥”。这是说惊蛰日或惊蛰日后听到雷声是正常的,风调雨顺,是个好年景。 [2]
“惊蛰”节气后,南方暖湿气团 开始活跃,气温明显回升。常年节气平均气温淮北地区为6~7℃,淮河 以南地区为7~8℃,比雨水节气升高3℃或以上。该节气内黄淮地区的气温自南向北先后稳定升至5℃以上,而气温稳定升至5℃,是农业生产的重要气象界限温度,它预示着树木开始发芽、春长,春播作物开始播种。常年节气平均降雨量 淮北地区为15~20毫米,淮河以南地区为20~40毫米。
民俗
惊蛰雷动,百虫“惊而出走”,从泥土、洞穴中出来,于是虫蚁开始活动,逐渐遍及田园、家中,或殃害庄稼,或滋扰生活。因此惊蛰期间,各地民间均有不同的除虫仪式。
客家民间则以“炒虫”方式,达到驱虫的功利目的。惊蛰这一天,一些地区要吃炒豆。在少数民族地区,广西金秀的瑶族在惊蛰时家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。[5]
春分节气
好。”此日阳光直射赤道,几乎全球昼夜等长。其后阳光直射点位置北移,北半球昼长夜短,南半球则昼短而夜长。天文学上规定,春分为春季开始。此时,中国大部分地区的越冬 作物进入春 季生长 阶段。华中农谚 :“春分麦起身,一刻值千金”。北京地区,山桃、加拿大杨、连翘、杏树、玉兰等树木相继开花。春分花信:一候海棠,二候梨花,三候木兰
春分时节,在中国的西北大部、华北北部和东北地区还处在冬去春来的过渡阶段,晴日多风,乍暖还寒。根据近几年来对沙尘 天气 的统计,4月最多,3月次之。春分15天,正处在3月底到4月初,在这些地区,大风
卷起的扬沙 、高空飘来的浮尘 ,特别是沙尘暴 对大气 造成的污染,每每都受到众人的关注,成为一时的热点话题。
竖蛋
在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做竖蛋试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为世界游戏,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。[6]
清明节气
“燕子来时春社,梨花落后清明。”踏着春天的节奏,4月5日中国又将迎来一个重要的传统节日——清明节。民俗专家表示,作为一个有着悠久历史、在现实社会中有着巨大影响力的民俗节日,“清明节”的得名蕴涵了深厚的“文化密码”。清明花信:一候桐花,二候麦花,
三候柳花
“清明风是一年中的八风之一,是冬至后吹过45天条风和45天景风以后吹来的温暖清新的风。清明前后往往细雨霏霏、和风拂拂,正是种植庄稼的大好时节,这时的风和雨都是人们所喜欢的。”
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”唐代诗人杜牧的千古名句,生动勾勒出“清明雨”的图景。清明时节正是冷暖空气冲突激烈的时候,势力减弱的北方冷空气和南方的暖湿空气常常在长江一带交锋,致使江南地区常常“乍暖还寒晴复雨”。“清明雨”对植物生长尤为重要,农谚有“清明前后一场雨,强如秀才中了举”之说。
饮食
清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中;菠菜,利五脏、通血脉;山药,健脾补肺;淡菜,益阴,可滋水涵木。
春天,肝阳上亢的老人,特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国传统医学所说的春气者诸病在头。老年慢性气管炎也易在春季发作,饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。[7]
谷雨节气
进入公历四月的谷雨节气,跟早春二月时的雨水节气,虽同有一个
“雨”字,但在涵义上有着很大的区别。雨水节气,不见雪花飞舞,静听春雨无声,意味着黄河中下游地区开始下雨。而谷雨节气的名称,来自古人的“雨生百谷”之说,表示这个时
期的降水对农作物的生长极为重要。不过这谷雨的谷字不仅指谷子这一种庄稼,而是农作物的总称。谚语说“谷雨无雨,交回田主”,是从相反的角度来说明雨水的重要。下面说说谷雨期间的主要天气特点:
春天由于天气多变,因此在饮食和养生方面很讲究,谷雨到时,已是暮春,我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢?暮春气候复杂,不过绝大多数地区都多大风天气,此时人体就容易流失水分,抵抗力就会随之下降,容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,补水就显得特别重要。一夜春眠之后,人体内水分消耗较多,晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃,还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
风沙
按照二十四节气,谷雨是春季的最后一个节气,处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至,冷空气大举南侵的情况比较少了,但影响北方的冷空气活动并不消停。4月底到5月初,气温毕竟要比3月份高得多,土壤干燥、疏松;空气层不稳定,上层风动量下传,锋面气旋活跃,共同引发的大风、沙尘天气比较常见。
1993年、1995年、1998年、2005年的谷雨期间,都出现了强沙尘暴、沙尘暴。其中,1993年5月5日发生在甘肃省金昌市的黑风,瞬时最大风速达34米/秒(12级),能见度陡降为零,风沙形成的沙暴壁高达300-400米,上下有三层结构,每层有一球状尘团滚动,最下层呈现黑色,中上部红黄相间,以每小时90公里的速度自西向东移动,各地的气温急剧下降,最低气温降到-2-2℃。造成人员重大伤亡和经济损失,至今令人毛骨悚然。 大范围的浮尘天气,昏黄的天空,落下的黄尘,让诗人所描绘得草长莺飞、花红柳绿、春意盎然的景象暗然失色。谷雨花信:一候牡丹,二候酴醾,三候楝花[8]
立夏节气
5月5日是农历的立夏。此时,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时太阳黄经为45度,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏后,是早稻大面积栽插的关键时期,而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。
【篇三:探秘中国民间的习俗】
探秘中国民间的习俗(一)
一、教学目标
1.了解二十四节气的具体内容和相对应的习俗
2.背诵二十四节气歌
二、教学重点和难点
1.教学重点:背诵二十四节气歌
2.教学难点:二十四的具体内容和习俗
三、学习方法
采用多媒体教学
四、教学过程(详案)
(一)、课堂导入
同学们,很高兴你们选择了这一门选修课,我是这一门课的老师李娅文。你们认识我了,我也要认识认识大家,我要点一下名,点到的答到。在讲课之前呢,我要先问大家1个简单的问题:
2.你能说出哪些中国的习俗?比一比谁说的多?(把同学说的多写在黑板上) (好,这位同学的知识面非常广,也很喜欢关注生活,大家给他鼓鼓掌。大家要向他学习,知识不仅仅存在于书本中,也存在于生活的方方面面,所以同学们一定要学会多关注生活。)
同学们刚刚所说的这么多的中国的习俗都是我们这一门课要学习的相关知识,比如刚刚过去的假期里你们有没有发现有一天突然有很多人在路边烧纸钱,你们知道他们是在干什么吗?为什么要这样做?还有你们都知道有情人节,那你们知道中国自己的情人节是什么时候?这个节日是怎么来的?在这个节日里要干什么?这些都是我们这一门课要学习的知识。
3.虽然这门课是一门选修课,但是还是会有作业的,但是不用担心,都是很简单的口头作业。平时成绩占60%,期末成绩占40%,就是说总分一百分的话,平时成绩为60分,期末成绩为40分。你平时回答问题的积极性和完成课后作业的质量决定了你平时成绩的得分,所以请大家在课堂上要积极会答问题,认真成我布置的课堂作业。
2.导入新课
今天我们要学习的是第一节生产习俗,我请同学来说说看什么叫生产? 生:生产商品
师:好,这位同学说的是在现代社会中利用机器的结果,那么大家想想看在中国古代还没有现代的这种高科技的时候,生产指的是什么?
对,在古代呢通常是指农业劳动,说得简单一点就是种地养殖。古人是非常聪明的,一年四季什么时候该种什么作物,怎样种都是由一定根据的,而不是随便乱来的,今天我们要讲的就是生产习俗中的一种二十四节气。
有没有人会被二十四节气歌?
(会,鼓励,加分;不会,没关系,我们今天一起来学习)
齐读一遍:
春雨惊春清谷天,
夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,
冬雪雪冬小大寒。
好,我们接着学习具体的二十四个节气。
一年之计在于春,所以第一个节气就是:“立春”。立春就是表示新的一年的春天来了。
那么在个时候呢人们就会有一些活动,如打春牛打春牛头象征吉祥, 打春牛腰象征五谷丰登, 打春牛尾象征四季平安。 象征着驱寒和春耕的开始,把土牛打得越碎越好,随后人们要抢土牛的土块,带回家放入牲圈,象征兴旺。 (插图片)现在呢这些习俗在向昆明这样的大城市里已经看不见了,我们只能是通过一些图片来认识这种习俗。
下一个“雨水”一般来说冬天是比较干旱的,春天来了,陆陆续续的就开始下雨了。大家说说看春天的雨有什么样的特点?俗话说“春雨细如毛,春雨贵如油”这个节气的雨水是蒙蒙细雨,而不是倾盆大雨。
惊蛰,“蛰”这个字要怎么读?对,读“蛰”——被蜜蜂蛰了一下。传说凶神之一的白虎(俗称虎爷)在惊蛰时出来找吃的。人们在惊蛰那天祭白虎,许多庙宇都有供祭拜的白虎塑像,祭祀时以蛋喂食,饱食后的白虎就不会伤人了。惊蛰害虫全部出动,人们在这一天驱赶害虫。
下一个就是你们很期待的节气,因为到了那一天你们都要放假,大家告诉我是哪一个几日?提示你们一下是4月份的。对就是清明。到了清明家家户户插柳、放风筝、不开火,吃寒食,又称寒食节,关于这个习俗还有一个小故事。传说春秋时期,晋太子被迫流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿。大家万分着急,介子推走到僻静处,从自己的大腿上割下了一块肉,煮了一碗肉汤给太子,重耳渐渐恢复了精神,当他发现肉是介子推从自己腿割下的时候,感激地流下了眼泪。十九年后,重耳作了国君,也就是历史上的晋文公。即位后文公重赏了随他流亡的功臣,唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平,劝他去讨赏,可是介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装,同母亲悄悄地到绵山隐居去了。晋文公听说后,羞愧莫及,亲自带人去请介子推,然而绵山山高路险,树木茂密,寻找两个人谈何容易,于是有人献计,从三面火烧绵山,逼出介子推。 大火烧遍绵山,却没见介子推的身影,火熄后,人们才发现背老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见了,悲痛不已。之后,从树洞里发现一封血书,上写道:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。” 为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为
“介山”,这一天全国不准生火,只吃瓜果点心一类冷食,定为“寒食节”。第二年晋文公率众臣登山祭奠,发现老柳树死而复活。便赐老柳树为“清明柳”,并召告天下,把寒食节的后一天定为“清明节”。
春季的最后一个节气是谷雨,这时候呢是播种的最好时机。
春天完了以后到哪个季节啦?“夏季”春天的第一个节气是立春,那夏天的是什么?当然是立夏了,这一天的习俗是立夏时令,人们吃竹笋,称为全笋。大家的愿望是人人希冀双腿也像春笋那样健壮有力,能跋涉远路,行道千里。
夏天的第二个节气是小满,也就是说这时夏天的农作物即将成熟,颗粒刚刚鼓胀起来,但还未成熟只是小满,还未大满。(插ppt)
小满过后是芒种,芒种的意思就是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。”芒就是禾苗和麦子上的细细长长的刺(插图)根据古老的说法,芒种节过后,群芳摇落,花神退位,人世间便要隆重地为她饯行,以示感激。
夏天的第三个节气是夏至,这个时候北方的麦子成熟了,在收获新麦的时候,人们就用新磨的面庆祝丰收。
小暑是小热,那么大暑呢?说大热也可以,也就是一年中最热的时候。当最热的时候过去之后,天气开始转凉,秋天来了。那么大家说秋天的第一个节气是什么?立秋,之后开始下秋雨,“一场秋雨一场凉”往后呢天气就一天比一天凉了。下一个节气处暑。是对这是一个收获的季节,到了这个时候地里的庄稼大部分都已经成熟了金黄金黄的。 此时气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。 早上来上学就可以看到校园里植物的叶子上有了露珠。鸿雁与燕
子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。 下一个是秋分,秋分呢是菊花盛开的时节。你们有没有看过周杰伦的《满城尽带黄金甲》,这个故事就是发生在秋分这一个时期。
秋末的时候,天气越来越冷,在早晨由于气温过低,植物的叶子上会凝结了一层白白的东西,这种白白的东西就胶着霜,这一个节气就叫做霜降。
秋天过后冬天来了,同样,冬天的第一个节气是立冬,北方立冬,多习惯吃饺子; 南方立冬,多习惯吃鸡鸭鱼肉,你们立冬的时候有没有吃到鸡鸭鱼肉,没有的话呢今年立冬的时候记得要吃。
北方的冬天是比较冷的逐渐开始下雪,刚开始的时候下的比较小所以这一个节气叫小雪。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥
小雪过后,当然就是到了大雪。当然,我们在昆明是看不到这种景象的,等你们以后到北方读大学就能看到大雪天气了。
然后是冬至,北方在冬至这一天是吃水饺,我们南方呢是吃汤圆。下一个是小寒,对中国就是开始进入一年中最寒冷的日子。
我们要学的最后一个节气是大寒。这时候中国的春节马上就要到了,人们为过年奔波——买年货、写春联,大扫除。你们也可以开始期待你们的压岁钱了。 好了,到此我们的二十四个节气就已经讲完了,我们一起了回顾一下。一起读一遍。好我们看着二十四节气歌在说一遍。
请大家在课后把二十四节气歌背下来,要能流利的说出二十四个节气的名称。 我的课后作业很简单,请大家收集一些中国的神话故事,下节课来讲给大家听,或者表演给大家看。
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