齐味的读音是:qí wèi。
齐味的拼音是:qí wèi。 结构是:齐(上下结构)味(左右结构)。 繁体是:齊味。 注音是:ㄑ一ˊㄨㄟˋ。
关于齐味的成语
回味无穷 臭味相投 索然无味 别有风味 耐人寻味 枯燥无味 个中滋味
齐味的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释
犹齐和。齐味[qíwèi]⒈犹齐和。
二、引证解释
⒈犹齐和。参见“齐和”。引《淮南子·齐俗训》:“今屠牛而烹其肉,或以为酸,或以为甘,煎熬燎炙,齐味万方。”王念孙《读书杂志·淮南内篇十一》:“齐味当为齐咊,字之误也。齐读若剂,咊即今和字也。”
三、网络解释
齐味qíwèiㄑㄧˊㄨㄟˋ汉语大词典:犹齐和。《淮南子·齐俗训》:“今屠牛而烹其肉,或以为酸,或以为甘,煎熬燎炙,齐味万方。”王念孙《读书杂志·淮南内篇十一》:“齐味当为齐和,字之误也。齐读若剂,和即今和字也。”参见“齐和”。《汉语大词典》:齐和(齐和) 拼音:qíhé(1).使食物的滋味调和适口。汉桓宽《盐铁论·通有》:“庖宰烹杀胎卵,煎炙齐和,穷极五味。”汉刘向《新序·杂事四》:“臣请譬之以五味,管仲善断割之,隰明善煎熬之,宾胥无善齐和之,羹以熟矣,奉而进之,而君不食,谁能彊之?”《礼记·少仪》“凡齐执之以右居之以左”汉郑玄注:“齐,谓食羹酱饮有齐和者也。”孔颖达疏:“凡齐者,谓以盐梅齐和之法。”(2).指作料、药物等的剂量。《淮南子·本经训》:“煎熬焚炙,调齐和之适,以穷荆吴甘酸之变。”《汉书·艺文志》:“度箴石汤火所施,调百药齐和之所宜。”其他释义:1.犹齐和。
关于齐味的词语
回味无穷 别有风味 食不甘味 食不累味 耐人寻味 枯燥无味 其味无穷 五味俱全 索然无味 个中滋味
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