动物医学专业实践教学探析

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来源：《河南农业·综合版》 2014年第22期

金陵科技学院动物科学与技术学院 方光远

摘 要：教学时，巩固理论知识有利于学生素养的提高和正确价值观的形成。对金陵科技学院动物医学专业实践教学取得的成绩进行了回顾，对其实践教学的改革与探索进行了阐述，并对今后如何进一步提高动物医学专业实践教学水平提出了建议。

关键词：动物医学专业；实践教学；发展与展望

一、实践教学取得的成绩

动物医学专业作为金陵科技学院的传统特色专业，在发展和建设方面一直受到学院的重视和重点投入，近年来，在实践教学中取得了突飞猛进的发展，首先，规范了实验室的名称和职能，成立了预防兽医、临床兽医和基础兽医三大实验室；其次，强化了实验室的体制管理，每个实验室都由学校正式任命了实验室主任，配备了实验室管理人员；第三，实验仪器设备得到了更新和配置，仪器设备台数由2000年的500多件增加到现在的

4 000多件，满足了动物医学专业的教学和科研需要，增加了动物医学专业的办学实力；第四，加快了动物医学专业实验室的科研与开放功能的建设步伐，由2000年前的纯粹为学生提供实验教学服务转变为目前集科研、开发、面向社会服务的多功能实验室；第五，实验教学人员的数量和质量都有了极大提高，2000年前动物医学专业实验教学人员只有3人，目前已有30多人，为圆满地完成实验教学任务提供了有力的保障；第六，办学规模日益增大，学生人数不断增加，每年都能保质、保量完成招生任务。2000年前动物医学专业每年只有专科生不到300人，目前，动物医学专业本科学生每年保持在800人左右，为动物医学专业实践教学的顺利实施、发展和完善提供了强大的后备力量。

二、实践教学改革的运用

动物医学专业实践教学取得了众所瞩目的成绩，主要归结于采取了如下几个方面的改革措施。

（一）加强教学计划中的实践教学环节

教学计划是一个专业培养学生的指导性纲领，是组织教学过程、安排教学任务的基本依据。我院动物医学专业在制定教学计划时，为了加强实践教学环节，提高办学水平，在开设每门理论课程的同时，又增设了每门理论课程的教学实习内容，将实践教学环节的学分提高到35学分，这样就充分调动了教师和学生的动手积极性，加强了学生的实践动手能力。动物医学专业班级每学期在各门专业课程教学任务结束时都结合各门课程进行3～4周的课程教学实习，让学生利用牛、羊、猪、兔和鸡等实验动物反复训练注射、投药及手术等各项技能。有时结合畜禽养殖专业户送检的病畜、病禽，专业课老师随时调整教学实习内容，根据其临床症状、病理变化和发病原因的调查，让学生展开讨论，提出诊疗措施。用这种直观的教学方法，激发了同学们的学习兴趣。毕业实习时，学院采取的方法是让学生在畜牧兽医站、动物卫生监督所、养殖场和饲料公司场进行半年的顶岗实践，让学生们较为深入地了解生产和经营管理程序，把专业技术知识和实际工作结合起来，培养学生在实际工作中应用知识的能力和积累工作经验，通过顶岗实践全面地锻炼了学生实践动手能力，提高了学生的理论和实践水平。

（二）充分发挥实验设备的科研与教学功能

为了充分保证科研和教学的需要，学院购买了一批高精密仪器设备，如，液相色谱仪、气相色谱仪、荧光PCR仪、X光检测仪、B超检测仪、酶标仪、凝胶成像系统、PCR扩增仪、冷冻高速离心机、-70℃超低温冰箱、血液生化分析仪、流式细胞仪等。

（三）加强了实践教学基地设施建设

根据办学需要，学院动物医学专业建设了校内实践教学基地，如，动物医院、畜禽实验牧场和畜产品加工厂等。另外，动物医学专业校外挂牌实践教学基地有41个，真正给学生提供了动手实习的机会。学生在实践教学基地不仅学技术，还担任实习单位的技术员、组长等模拟岗位职务，增长了组织管理能力和社会经验。实践教学基地每年都会接纳一定数量的毕业生工作，成为学生就业的一条途径。更重要的是学生在实践教学基地里锻炼，提前接触社会，增长了知识，巩固了技能，增强了学生毕业后就业、创业的能力。

（四）学生动手能力大大提高

学生精力在大部分放在专业课和英语、计算机证书上的同时，积极加强自身的实践动手能力，不怕脏，不怕累，专业思想稳定，对农学类专业的前景普遍看好。在做实验时积极主动，对不懂的问题深入钻研，对不能掌握的实验反复进行操作，学生踊跃进实验室做实验已蔚然成风，开创了实践教学的新局面。

（五）实验室工作越来越得到重视

学院为了加强实践教学，特别重视实验室建设。动物医学专业实验室几经改造，给教师和学生提供了一个良好的实践教学环境。在实验室人才引进方面，学校将高学历、能力强的教师充实到实验室以加强实践教学。

三、进一步提高实践教学的建议

如何进一步提高动物医学专业实践教学水平，笔者提出如下几点建议。

（一）进一步改革教学计划，加大实践教学课程力度

针对动物医学专业教学计划中的教学实习课程，除保留原有的教学实习课程外，进一步增设实践教学课程，如，牛病诊治、猪病诊治、羊病诊治、禽病诊治、宠物病诊治、兽药生产、兽医生物制品制造等，并加大实践课程学时数和学分数，充分锻炼学生的实践动手能力，为社会培养和输送合格的职业型、应用型人才。

（二）加强经济实体建设

在加强校内实践教学基地建设的同时，动物医学专业应进一步凭借自身的优势，申办公司，加强经济实体建设，开办诸如动物疫病研究所、动物门诊、兽药厂、畜禽实验牧场、饲料加工厂、兽药饲料销售公司等经济实体，既可以为学生提供强大的实践教学基地支撑，锻炼学生动物医学专业产、供、销和售后服务全面发展的能力，又可以通过经济实体的效益购买实验科研仪器设备，以实体养科研，然后通过不断研发高科技的试验产品保证经济实体强有力的发展。

（三）进一步引进实验室人才

在加强实验室建设的同时，实验室进一步引进高学历人才，大力提高实验教学水平，做好实验室的管理工作。通过引进将才和帅才发挥他们的教学科研开发能力与水平，以科研开发再反过来促进实验室的发展，这样更能培养出真正有水平、有实践能力的学生，使动物医学专业实验教学的发展永远立于不败之地。（基金项目：南京市2012年科技发展指导性项目，项目编号：2012ZD006）

参考文献：

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（责任编辑 冯会利）