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4P营销策略的运用

2021-01-30 来源:爱站旅游
导读4P营销策略的运用


市场营销是指在以顾客需求为中心的思想指导下,企业所进行的有关产品生产、流通和售后服务等与市场有关的一系列经营活动。美国市场营销协会于1960年对市场营销下的定义是:市场营销是“引导产品或劳务从生产者流向消费者的企业营销活动”。 市场营销MBA的定义:指企业以顾客为中心,以市场为导向,从产品规划开始,综合利用各种营销手段,最终实现企业经营目标的全过程。 定义

市场营销人员综合运用并优化组合多种可控因素,以实现其营销目标的活动,可控因素即4P(产品—Product;价格—Price;地点—Place;促销—Promotion)。 起源

尼尔.博顿最早提出了营销组合的概念,但麦卡锡(JeromeMcCarthy)使其更加条理化和清晰化,他在1960年出版的《基础市场营销:管理方法》一书中,率先提出了营销组合的4P因素。 演变

20世纪90年代,Booms 和Bitner在4P的基础上发展了7P模型,使之更适用服务业和知识密集型产业,增加的3P是:人员(People)、

过程(Process)、物证(Physical Ecidence)。 应用

组合4P

1、以产品为核心(Product),要根据企业自身的能力,确定以设计还是技术为产品的卖点,需要注意的是,产品要有实质上的创新,否则会适得其反; 2、以价格为核心(Price),打价格战是中国企业热衷的方式,但打价格战需要一定的前提,即企业要有大规模的生产能力,行业要有规模经济性; 3、以促销为核心(Promotion),应用这种模式要求企业的企划能力和品牌传播能力比较强,有管理能力和激励能力,需要产品的目标人群比较精准;

4、以渠道(Place)为核心,要求企业对营销本土化有非常深刻的理解,对渠道结构、消费者特性都非常了解,也需要有很好的组织管控能力。 案例

作为全球最大的家居用品零售商,宜家对4P营销策略的运用胜人一筹。

宜家给自己的产品定位是“提供种类繁多、美观实用、老百姓买得起的家居用品”。这一产品定位决定了宜家在追求产品美观实用的基础上要保持低价格,实际上宜家也是这么做的:宜家低价格策略贯穿于从产品设计到(造型、选材等)、OEM厂商的选择管理、物流设计、卖场管理的整个流程。

宜家的渠道策略表现在宜家卖场的成功上,如今,宜家已不仅是一个家具品牌,也是一个家具卖场品牌,在消费者的心中,用宜家已经象吃麦当劳、喝星巴克咖啡一样,成为一种生活方式的象征。在促销方面,宜家通过对于环保的重视来提升企业形象,这一措施为宜家赢得了良好的社会声誉和品牌形象。

浅谈超市促销的定位和意义

1、传递产品销售信息。在产品正式进入市场以前,超市也就是远必须及时向消费者传递有关的产品销售情报。通过信息的传递,使社会各方了解商品销售的情况,建立起超市的良好声誉,引起他们的注意和好感,从而为超市产品销售的成功创造前提条件。

2、创造需求,扩大销售。超市只有针对消费者的心理动机,通过采取灵活有效的促销活动,诱导或激发消费者某一方面的需求,才能扩大商品的销售力。并且,通过超市的促销活动来创造需求,发现新的销售市场,从而使市场需求朝着有利于超市销售的方向发展。

3、突出产品特色,增强市场竞争力。超市通过促销活动,宣传本超市的产品较竞争对手产品的不同特点,以及给消费者带来的特殊利益,比如说降价,按原价的百分之多少来销售商品,使消费者充分了解本超市产品的特色,引起他们的注意和欲望,进而扩大商品的销售,提高超市的市场竞争能力。

4、反馈信息,提高经济效益。通过有效的促销活动,使更多的消费者或用户了解、熟悉和信任本超市的产品,并通过消费者对促销活动的反馈,及时调整促销决策,从价格。认知手段来使超市生产经营的产品适销对路,扩大超市的市场份额,巩固超市的市场地位,从而提高超市营销的经济效益

超市促销的主要内容和形式

1、媒体广告 2、户外广告 3、张贴横幅店招展示 4、货架冰柜 5、生动陈列 6、零点陈列优惠销售

7、捆绑销售 8、免费赠饮 9、店员推荐树立好口碑 10、渠道促销 11、广场促销活动促销 促销的特征:一位好的促销员必须了解促销的渠道以及它的特征

1、重要的促销策略和方式;2、针对性、时效性强;3、具有冲击力;4、转换现实长期目标;5、主动性;6、全面性;7、灵活性;8、抗争性;9、发展企业形象;10、整合营销。

1、降价式促销((1)库存大清仓(2)节庆大优惠(3)每日特价品) 2、有奖式促销 3、打折式优惠 ((1)设置特价区(2)节日、周末大优惠(3)优惠卡优惠(4)批量作价优惠) 4、竞赛式促销

5、免费品尝和试用式促销 6、焦点赠送式促销 7、赠送式促销

8、展览和联合展销式促销

最后要说的是在促销之时,商家可以邀请多家同类超市,在所属分店内共同举办商品展销会,形成一定声势和规模,让消费者有更多的选择机会;也可以组织商品的展销,比如多种节日套餐销售等等。在这种活动中,通过各超市之间相互竞争,促进商品的销售。

促销如何更有效

家电业的过度竞争,使更多家电营销人都在挖空心思地搞促销,特价一轮接一轮,赠品一件又一件,促销一招接一招。去年要促销,今年还要促销,这家公司在促销,那家公司也在促销。很多家电营销人在为策划促销并为之焦头烂额、黔驴技穷:旧的促销活动如何改进,今年到底该用哪一招,促销招术如何更有效呢?

要研究促销的创新,首先要对促销有一个系统的认识。各种营销资料上对促销有不同的介绍,根据我的体会,促销是针对产品与消费者的沟通促进的过程,这个过程可以分解成从产品到消费者的推广宣传的过程,从消费者到产品的认知、熟悉、认同、接受的过程,前者可以称为以品牌、产品、功能和价格等为主诉求和沟通内容的推式促销,后者可以称为以消费者的需要、需求、期望等为主诉求和沟通内容的拉式促销。 如何搞好促销,密决就6个字:用力推,用力拉,如何使促销更有效,则就是如何巧妙的“用力”了,如何借各种可用的力量,如何形成千钧一发之力等。要作到这一点,就要巧妙地运用这些推拉过程中的所有因素,激活并利用最有利的因素,才能使促销真正得到创新。下面的内容就是对这些促销过程中的各种因素进行阐述。

推式促销

推式促销就是将产品的诉求以更快速度和强度传播消费者。根据产品的一些要素,可以分为品牌性促销、功能性促销、价格性促销、赠品性促销、服务性促销等四种。

一、品牌化促销

品牌化促销就是在原有品牌市场基础上,进一步增加消费者对产品本身的好感度、亲和力、关注度,以强烈的感性诉求和渲染来吸引消费者的观注。要搞好品牌性促销的创新,主要从以下几方面着手:

1、展示更充分一些

主要指品牌形象展示的相关如展柜、背板、样机、演示台、宣传单张等展示用品的组合技巧,一方面要更可能齐全,同时还要突出重点,而且还将要动态展示与静态展示想结合,另一方面还要结合消费者的参展的习惯,更便于消费者接受。多方面的相呼应,对消费者形成较强的视觉刺激。

2、活动更人气一些

为了提高品牌展示活动而如何将活动策划得更有人气,一方面指活动的主题的策划要更有吸引人气,如品牌推广会、路秀或路演、社区展示等选择更有有利的主题与形式,另一方面还要将多种不同规模的活动相组合,从而展示活动更有人气。

3、现场更互动一些

在进行展示和活动的同时,构造一个感受品牌文化和产品特色的情景式体验平台,充分调动顾客的各种感官刺激,为促进销售升温与热身。

4、传播更有效一些

在策划促销活动的同时,借媒体的力量使促销信息得到更大范围的传播,可以围绕这个促销活动进行一些新闻策划,对促销的过程进行渲染;也可以以借助某个大型社会事件或热点作为活动的切入点,在社会活动的带动下使促销

的传播更有效。

二、价格化促销

价格化的促销大家都知道是“双刃剑”,也是一个比较复杂的促销战术,如何杀伤竞争者,俘获消费者却又对自己毫发无损,就要讲究虚实结合,有虚有实。

1、 虚的价格促销

是指价格促销只是作为一个促销借口,本身并不是真的降价,而只是在价格标签上作了一下手脚,以虚的价

格促销来吸引消费者的观注。这种价格促销多用于一些透明度不高,价格敏感度不高的型号。虚的价格促销重在造势,重在渲染。

2、 实的价格促销

是实实在在地将价格降下来,以明显的低价来吸引消费者,这种多用于牺牲一些老型号来带动主推型号。这种型号的价格透明度和敏感度比较高,降价能给消费者以较强的低价的心理感应。 3、虚实结合的价格促销

有些厂家搞的虚的价格促销,消费者是吸引来了,可是因为价格没有参照性,如果没有其他促销的配合,效果也将会比较有限。如果只搞实的价格促销,则毕竟知道的消费者是有限的,因而只能如“孤芳自赏”。虚的价格促销如刮风,实的价格促销如下雨,刮风与下雨的配合,给人的感觉才会更强。 三、买赠化促销

这一类的促销,主要是研究如何通过赠品来吸引、促进、达成销售。如何为产品选择更有利的赠品呢,要看要想达什么样的促销目的。 1、爱屋及乌式的赠品

通过赠送消费者生活中更常用更钟爱的物品作赠品,以此强化消费者的消费意识,如争取女士消费者而进行的买电器送化妆品工具盒,为争取男性消费者而进行送剃须刀等。 2、锦上添花式的赠品

通过赠送赠品, 使产品在使用和操作中更完美、更放心、更满意的效果,从而达到锦上添花的促销效果,如空调送空调罩、买音响送休闲沙滩椅等。 3、画龙点晴式的赠品

这种赠品与产品的使用直接有关,使产品的功能实现起到画龙点睛的作用。通过赠送某个赠品,使产品的使用更方便。如买电磁炉送锅具、手机送话费、买电热水器送淋浴华洒等。 4、见风使舵式的赠品

借助某个社会热点或消费热点,来增强消费者对品牌和产品的关注和认同,如情人节也跟着送玫瑰、中秋节送月饼等。

5、狐假虎威式的赠品

意思很明显,就是自身品牌或产品的优势不够强,找一个更有影响力且有关联性和带动性的的产品作赠品,站在别人的肩膀上来促销。这个多用于新品牌或新产品、新功能的推广等。 四、服务化促销

作为耐用消费品,其售后服务的优劣对销售起到至关重要的影响。围绕产品的售后服务开展促销活动,以此来增强消费者对品牌和产品的信任度。要搞好这方面的服务性促销,可以从以下几方面着手:

1、 服务口号更亮一些

根据消费者的心理特点,提炼服务诉求点,使之更直观、更生动,因而更有效。如某抽油烟机的免费送油网服务,为宣布这个活动规模之大,该公司说他们自开展活动以来送的油网能围着地球转一圈。虽然可能有几分夸张,但确实能“蒙”住不少消费者。 2、服务承诺更实一些

把服务承诺更实在一些,少一些虚的成份。如志高空调,曾推出配件终身免费更换的服务就比较得人心。

3、服务时限更长一些

很多家电品牌都比较重视服务时限的,服务承诺时限对顾客来说如一颗定心丸。在服务成本允许的范围内,可以在特定时期加长服务承诺时限。如有些品牌送服务金卡活动。

4、服务顾客更细一些

在服务顾客方面更细致和周到一些,并以此为促销诉求点进行宣传,通过老顾客来带动新顾客,实现重复销售。如有些厂家为指导促销员把原来的代表性的顾客整理成册,放在柜台边,展示给新顾客看,以消除新顾客的后顾之忧。 拉式促销

拉式促销就是研究消费者的需求、需要、欲望、渴望等,从消费者的立场出发,通过满足消费者的需求而使准客户进一步加深对产品的了解与认同。拉式促销可以为群分性促销、时间性促销、区域性促销及事件性促销等四种。 一、群分化促销

消费者的消费需求是复杂的,千变万化的,但同一类的消费者,是有相近的消费特征的,因此需要将消费者根据促销的需要进行分类,根据不同的类群,采用不同的促销活动。具有消费差异化的产品,要找准相对应的消费群,对没有消费差异的产品,要针对不同类群策划更有针对的促销。 1、促销也分性别

男性与女性的消费心理是很大差别的,如男性理性为主,女性感性为主,家电产品虽然没有严格地区分为男性家电和女性家电,但是不同的家电产品男女使用的比例不一样,如洗衣机,肯定是女性为多,如电脑,肯定是男性为多,那针对洗衣机的促销要一定讨得女性的喜欢。 2、促销也分年龄

不同的年龄段的人对家电的选购与使用习惯也有相应的差异。如对于老年人来说,最讲究实用,对于年轻人来说,则讲究审美,对于小孩子来说,则是耐用和简单。如冰箱有儿童冰箱,热水器有老年热水器等。比如针对不同型号电磁炉,可以策划面向年轻少妇的促销,也可以策划面向男士的促销。 3、促销也讲个性

不同的职业、不同的收入,呈现出不同的个性,抓住这些个性促销就会更容易出效果。如针对有车族,可以策划有车族喜欢参与的活动,针对月光族,可以策划如何省钱实用主题的活动,针对少妇,则策划以家庭和生活主题的促销活动。 二、时间化促销

时间的变化,四季的更替,人的消费需求也正如春花秋月一样变换着,时而野火又起,时而春草又生。掌握这些消费需求,就能策划出更有效的促销活动。 1、节假日的促销

节假日促销的重要性不说都知道,厂家与商家都希望天天都过节,这样天天都能以各种理由进行促销。过滥的节日促销,时常会出现“勘误赚个吆喝”。要搞好节假日促销的策划,关键是抓好不同节日所涌现的时尚消费热点, 有新意才能更有吸引力。 2、淡旺季的促销

旺季促销大家都知道,但往往过于重视旺季的促销,而忽略淡季的重要性。于是大家都拼命地去抢旺季的蛋糕,而忘掉了淡季则是作蛋糕的过程。因此在淡季同样也要进行相应的促销,不过只是淡季促销重心在“促”,而不是在销,在为旺季促销打基础。 三、地理化促销

地理化促销是指研究与消费群相关的地理领域,根据这些地理领域的特点进行渗透和推广、促销。 1、生活区域圈

主要指消费者的家中、生活小区等。如一些品牌送挂历,那这个挂历挂在家里,就可以对这家进行一年的潜移默化的影响,如一些促销送小孩漂亮的气球,那这个小孩在回家的路上,很多小孩都会因看到这个气球而认识这个品牌。还有众多厂家乐此不疲进行的社区促销活动宣传活动等。 2、工作区域圈

主要指与消费者工作相关的地理区域,如上班的公交车、写字楼,办公室、停车场等,生活区域圈已经被众多厂商搞得比较滥不,这块区域倒相对新一些。如一些家电厂家对于办公用的家电产品都在产品外表包装作特别标识,格外引人注目,同时对服务比普通用户要更周到。这种促销将在无形之中影响到该区域内的多个消费者。

3、娱乐区域圈

主要指与消费者休闲娱乐相关的地理区域,如公园、饭店、游乐场、俱乐部。通过与这些机构的联合促销,使消费者更容易认同和接受产品和品牌。

如何促销才不会促死

长期以来,“不促销等死、促销找死”这句话流行与快销品市场,尤其众多酒水饮品的厂家及经销单位,对此更是奉为业界的定律,或许真的是尝到了苦头给吓到了,众多的酒水饮品经销商对促销更是爱恨交加。近日,笔者通过对酒水饮品市场的排查,得出一些自己的结论,仅供业内人士参考。

如何促销才不会促死

为什么会促销会变成促死?

首先,促销者错误地将促销进行狭义理解导致了促销行为的失败。

业内很多的从业者在认识促销一词的时候,往往就会简单的理解为“降价”、“买赠”、“捆绑促销”,所有的促销手法机会全部围绕这样的一个主题进行。难道促销的概念仅仅局限于此吗?显然这是不正确的。但是如果我们的思维仅仅局限於此,所有的促销仅仅是N次的重复,商家和消费者对此毫无激情和兴趣,促销也只能沦为“促死”。

其实很早之前,业界的前辈们早已将促销策略进行了细致的研究和划分,总结下来大致分为以下八项: 1、 无偿促销:指的是针对目标顾客不收取任何费用的一种促销手段。它包括两种形式:

A、无偿附赠——以“酬谢包装”为主。例如:白酒产品买大瓶赠小瓶、洗衣粉经常采用的“加量不加价”等。 B、无偿试用——以“免费样品”为主。例如:纸巾、洗发水等经常用的街头发放试用。

2、 惠赠促销:指的是对目标顾客在购买产品时所给予一种优惠待遇的促销手段。例如:白酒在销售旺季,通常会采用的“买二赠一”形式。

3、 折价促销:指的是在目标顾客购买产品时,所给予不同形式的价格折扣之促销手段。 例如:化妆品行业通常会采用折价形式进行促销。

4、竞赛促销:指的是利用人们的好胜和好奇心理,通过举办趣味性和智力性竞赛,吸引目标顾客参与的一种促销手段。例如:广告语征集、商标设计征集、作文竞赛、译名竞赛等都属于此类促销。

5、 活动促销:指的是通过举办与产品销售有关的活动,来达到吸引顾客注意与参与的促销手段。例如:脉动、劲跑等功能饮料在全国范围内举行的街舞大赛及三人篮球赛等。

6、 双赢促销:指的是两个以上市场主体通过联合促销方式,来达到互为利益的促销手段。例如:某品牌的冰红茶饮料结合联想手机进行的一系列促销活动。

7、 服务促销:指的是为了维护顾客利益,并为顾客提供某种优惠服务,便利于顾客购买和消费的促销手段。例如:在婚庆用酒方面,众多厂家都会提供免费送货上门服务。

8、 组合促销:指的是将两种以上促销方式配合起来使用,以求达到更有效率的促销手段。由于各种促销手段之间都会存在各种

各样的联系,将二者或者更多的形式联合起来更能发挥出不可预测的作用。

如果我们在促销开始之前,就深悉各种促销手段,然后再扫描当前市场上常见的促销方式以及竞品的促销形式,此后再根据市场状况选择自己的有针对性的促销方式,效果则会事半功倍。

其次,再选择促销手法时只是简单模仿对手或是跟随市场潮流简单复制。

说道促销上的模仿,还是不得说一下“黑土地”,作为一款中低端的白酒品牌,“黑土地”可以说是横扫了华北市场。而“黑土地”运用最出色的促销手法就是“无偿附赠”,赠品当然就是打火机。“黑土地”风靡华北之后,众多品牌看到了打火机的力量,于是有一段时间曾是所有的酒盒都可以开出打火机,而且样式很难出新,质量问题也凸显出来。消费者此时看着自己抽屉里总重量达到几公斤的打火机还会对这样的促销冲动吗?于是厂家的促销品又换了,送车筐的、送报纸的、送牛奶的……

简单的跟风和模仿就是这样,丝毫没有新意,根本不能对竞品形成区隔,况且市场恐怕也早被前者搜刮的囊中羞涩。纵然有些更新的也是换汤不换药,实质性的问题根本没有解决,消费者依然处在“促销疲劳”的状态中。所以说,促销原本没有错,只是被人用的太多了也就失去了效用。

如何促销才不会促死

再次,市场人员对促销作用的过度崇拜,放松了其他营销工作的进程,没有系统的销售计划,导致价格体系出现不稳定因素并最终功亏一篑。

好多时候,一些市场部人员根据市场状态、揣摩消费者心理,精心大做出一套不错的促销策略。但是问题又出现了,促销策略太成功了,大批的消费者被调动了起来。或是买赠、或是折价、或是卖场活动等等,整个市场搞得热火朝天,产品的认知一下子提升了,销

量也增加了。于是,促销者认为市场已经启动了,只要将这一阶段的促销完成,市场地位就可以初步建立了。而结果却是,促销期和正常销售期没有良好的过度,产品的价格居然已经被消费者进行了心理定位,当回复正常销售时居然没有人再埋单了。

总的说来促销的作用包括:缩短产品入市的进程; 激励消费者初次购买,达到使用目的;激励使用者再次购买,建立消费习惯;提高销售业绩;侵略与反侵略竞争;带动相关产品市场;节庆酬谢等几方面。无论怎么看,促销都只是整个营销过程的一小部分,假如从开始的时候就对促销寄予厚望,忽视其他营销环节的衔接, 就会形成头重脚轻的局面。促销越是热闹,情形就越是危险,当促销结束以后,问题也就接踵而至,结果促销就变成了“促死”。

如何避免促死?

当我们对“促死”的原因进行了一系列的剖析之后,问题的症结就明显起来,只要我们在日常的工作中加以注意,“促死”的悲剧还是可以避免的,最少不用死的很仓促。

一、系统了解、运用促销手段,实现促销策略的系统性、灵活性和多样性,提高自身的促销创新能力。

系统的了解了促销的形式与作用,对此能够清醒的对待市场中的每次销售热潮,对各种促销方式进行灵活的运用或是组合运用。就像田忌赛马那样,本身无需更改大部分的构成元素,但是可以根据市场事情做出最恰当的元素组合调整,也像碳元素那样,即可以成为几百元一吨的煤矿,也可以可以成为几百元一克拉的钻石,其根本的区别仅仅是各个组成部分的组合差别而已。

此外,就是创新。其实创新也可以有两种:一是创新出新的促销方式、战术甚至是理念;二是对已有的方式进行创新性的运用。前者当然是十分困难的事情,那等同于自己开场一种全新的发展路径,而且从诞生那刻起就可以产生质的飞跃。而第二种则是较容易实施的,关键是可以举一反三,就像白酒行业从最初的送大火机到最后的送美元、送新马泰旅游,不管最终的结果如何,总算是有所突破,而且有价值的创新多数就是从这样的尝试中产生的。

二、正确认识促销的作用,明确促销的意思所在,在适合的阶段推出适合促销政策。

当我们准确的把握到促销的真正作用和意义所在,自然会明白在什么样的市场阶段推出什么样的促销方式。就如同吗啡可以在关键的时候帮助患者减轻痛苦从而度过难过,但是如果滥用对人却是毁灭性的灾难。所以充分的认识促销,熟练把握不同阶段的促销形式和力度才更能实现促销行为的有效性,而不会导致促死的局面。

三、促销是一个主动的、进攻性的市场行为,要充分发挥操作者的主观能动性。

在当前的快销品市场,大型的卖场越发的体现出其终端优越性,所以大型卖场的市场地位也就逐渐的凌驾于供货商之上。在每年中,作为终端卖场都会更具竞争需要或是季节、节日等因素推出多种大型的促销攻势,而这样的促销通常会让供货商处于零利润或是负利润的状况下。面对这样的情况就更需要供货商的业务代表能够充分的发挥自己的主观能动性,提前做好应对措施,比如可根据该卖场的惯例,提前准备用以市场牺牲的非主流产品,或是提前做好其他在价格上的补救措施,从而是被动的促销成为主动的进攻。

四、做好促销与正常销售的衔接工作。

促销始终都只是一个阶段性的市场行为,之所以会出现“促死”的现象也说明促销本身呈现出双刃剑的形态,它虽然可以促进销售但是也同样要牺牲掉产品本身的一部分利润或是牺牲掉某些隐形的品牌资产。所以,要想尽可能避免促销带来的副作用,尤其是新品上市,做好导入期的促销与增长期的正常销售在价格和销售策略、经销商策略、宣传策略等方面都需要有一个良好的过度和衔接。而且这样的市场行为经常是循环出现,能否衔接得当,将是保证价格体系稳固、销售顺畅的一个关键性作为。

五、杜绝促销中出现竞争对手的针对性策略和市场中的投机行为出现。

前不久笔者曾看到这样一则消息,某家电卖场在当地投放的数万份促销活动的宣传夹报竟然被人全部收购。之前也经常会有竞争对手指使某些怀有投机心理的经销商,对自己的促销商品进行“团购”,然后趁机恶意砸价,导致市场上的价格体系动荡。此类事情虽然不多,但是却都可以带来毁灭性的灾难,所以不得不防。建立一个有效的市场监控组织还是很有必要的。

商业经营最注重的是“地气”和“人气”。

“地气”主要看区域内有没有商业氛围,同时这种商业氛围对商户所经营的商品合不合适;“人气”则主要指其经营的地方有没有客流,同时这些顾客是否有购买商品的心理动机。

因此,店址选得好,开店几乎成功了一半。那么,商户该如何选址?什么是商户对商业地产的核心需求呢?对不同的商业业态选址,共性又有哪些?

首选成熟商圈

面对激烈的竞争,商户满足消费者便利需求的能力,将成为商户保持常胜的核心竞争力,这种核心竞争力集中体现于商户正确选择店址。

选择商圈成为重中之重。成熟的商圈,虽然租金高一些,但经营的风险也相对较小。在标准上,一方面要考虑自身的定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。俗话说,“一步差三市”,应努力争取在客流量大的地方

开店。但同时也必须根据经营内容来选择店址。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、超市,但并不是所有店铺都适合开在人山人海的地方。

同时,也要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去了独立的广告空间,也使之失去了在店前“发挥”营销智慧的空间,这会给促销带来很大麻烦。特别是那些想自创品牌的经营者,一定要避免选择这样的店面。

最好有“傍大款”意识,即把店铺开在著名连锁店或强势品牌店的附近。挨着“大款”开店,不仅可省去考察市场的时间和精力,还可以借助其品牌效应“拣”到顾客。

在当前商业地产大放量的北京,开发商的资金实力和操作经验显得尤为重要。对于商户而言,选择大的开发商相当于“建筑工人戴上了安全帽”。

把控客流质量是关键

好的店址都有一些共同的特点,可以由上面的几个应考虑方面总结出来。这些特点有:

(1) 商业活动频率高的地区

这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁频繁,则营业额必然较高。这样的店址就是所谓“寸金之地”。在这类地区,物流快,对于女鞋业来说,女鞋的流行趋势变化很快,如果商品流动慢,则有可能在女鞋没卖出去前就过时了,所以商业活动频繁的地区对女鞋店店址的选择来说是绝佳的地点。

(2) 人口密度高的地区

在居民区附近开店,人口比较集中,人口密度较高,则人们进店里的频率相对高,生意好做。在这类地区,各年龄层和社会阶层的人都有。则对于卖哪种款式或类型的女鞋的选择比较容易,都会有较多的顾客。而且,由于人口的流动量一直都很大,容易了解每天的销售额,因此销售额不会骤起骤落,可以保证店铺稳定而丰厚的收入。

(3) 客流量多的街道

店铺处在这类街道上,客流量大,光顾店铺的顾客就相对多。但要考虑街道哪边客流量大,还有一些地形或交通的影响,以选择最优地点。对于一些客流量多,但是因为是交通要道,客流都是上下班的地方,则不是女鞋店地址的很好选择。

(4) 交通便利的地区

要交通便利,顾客才愿意光顾,愿意坐车去。一般来说,附近有汽车站,或者顾客可以步行不到20分钟的路程可到达的店铺是最优的。

(5) 人们聚集或聚会的场所

如在剧院、电影院等娱乐场所附近,有时会吸引那些休闲娱乐的人到店里闲逛,就有许多人会买。女鞋的流行快,样式多,只要能购进独特款式的流行的女鞋,人们就会因在别的地方买不到而买下它。而且来这类娱乐场所的大都是年轻人,他们追求时尚的心理很强,所以,在这些地方开一家时尚的女鞋店,会吸引大批追赶潮流的年轻顾客。

(6) 同类店铺聚集的街区

对于女鞋这类选购性商品,若能集中在某一地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营同类商品的店铺很多,顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择。

一般来说,具有两个以上条件的地区就是好的地点,如果能全部具,则是最佳的鞋铺店址。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高。店主不要被较高的房租吓倒,而要认真分析投入这笔这笔资金能带来多大效益。一般只要开店构想对了,都是高投入高回报,所以要舍得在店址上投资。

其实好店址的高租金并不是一天两天形成的,也不是任意可以抬高的,它是房东和租主在长期利润分成较量中形成的契约,租金高到租主无钱可赚,那么再好的门面也租不出去。可见,好店址虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金,并有利可图。

因此,花大钱开个大店铺,不如花大钱找个好店址。当然,高租金增加了经营成本,也增加了经营压力和风险,必须得好好盘算投资项目,如果没有金刚钻,就不要揽瓷器活。如果实在是初期资金不足,且其他地区也还有好店址,只要能经营得当,也一样有利可图。

鞋铺选址:“客流”就是“钱流”

一、广开渠道寻找商铺现在有许多创业者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解商铺信息。其实,商铺市场有个“28法则”,即公开出租信息的店铺只占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。所以,寻找商铺一定要广开渠道,多管齐下。

二、“客流”就是“钱流”商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对经营商铺的创业者来说,“客流”就是“钱流”,千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。

三、选址要有前瞻性并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。

四、注意租金的性价比不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。对创业者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。举例来说,对月收入在2万元左右的饮食店,其月租金在3000元~5000元比较合适,能保证一定的毛利率。

五、“团租”方式经济实惠目前,十几平方米的小商铺很抢手,租金因此水涨船高,而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下,建议几个创业者以团体租赁的方式低价“吃”下大商铺,然后再进行分割,细算下来能节省不少费用。

红罐王老吉品牌定位战略

——本案例受邀《哈佛商业评论》整理, 刊于其中文版2004年11月号 品牌释名

凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。

20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。

背景

2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。

而所有困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红罐王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?

现实难题表现一:广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。

在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。

另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。

在广东区域,红罐王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”,陷入认知混乱之中。

而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,红罐王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红罐王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷上消失的干干净净。

面对消费者这些混乱的认知,企业急需通过广告提供一个强势的引导,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争对手区别开来。

现实难题表现二:红罐王老吉无法走出广东、浙南。

在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”这些看法。教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。

做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。

而且,红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小的障碍,加之红罐王老吉3.5元的零售价,如果加多宝不能使红罐王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业“列强”的阴影。这就使红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。

现实难题表现三:推广概念模糊。

如果用“凉茶”概念来推广,加多宝公司担心其销量将受到限制,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不断蹭冰箱门。广告语是“健康家庭,永远相伴”。显然这个广告并不能够体现红罐王老吉的独特价值。

在红罐王老吉前几年的推广中,消费者不知道为什么要买它,企业也不知道怎么去卖它。在这样的状态下红罐王老吉居然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象,外在的原因是中国市场还不成熟,存在着许多市场空白;内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性,刚好能够填补这个位置。在中国,容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。但在发展到一定规模之后,企业要想做大,就必须搞清楚一个问题:消费者为什么买我的产品?

重新定位

2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司(以下简称“成美”),初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。 成美经初步研究后发现,红罐王老吉的销售问题不是通过简单的拍广告可以解决的——这种问题目前在中国企业中特别典型:一遇到销量受阻,最常采取的措施就是对广告片动手术,要么改得面目全非,要么赶快搞出一条“大创意”的新广告——红罐王老吉销售问题首要解决的是品牌定位。

红罐王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了,完全不清楚为什么要买它——这是红罐王老吉缺乏品牌定位所致。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告(创意)。经一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂停拍广告片,委托成美先对红罐王老吉进行品牌定位。

按常规做法,品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因而大家的结论与做法亦大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让红罐王老吉形成差异。而品牌定位的制定,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。

又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红罐王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。所以,红罐王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。

为了了解消费者的认知,成美的研究人员一方面研究红罐王老吉、竞争者传播的信息,另一方面,与加多宝内部、经销商、零售商进行大量访谈,完成上述工作后,聘请市场调查公司对王老吉现有用户进行调查。以此基础,研究人员进行综合分析,厘清红罐王老吉在消费者心智中的位置——即在哪个细分市场中参与竞争。

在研究中发现,广东的消费者饮用红罐王老吉主要在烧烤、登山等场合。其原因不外乎“吃烧烤容易上火,喝一罐先预防一下”、“可能会上火,但这时候没有必要吃牛黄解毒片”。

而在浙南,饮用场合主要集中在“外出就餐、聚会、家庭”。在对当地饮食文化的了解过程中,研究人员发现:该地区消费者对于“上火”的担忧比广东有过之而无不及,如消费者座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐都被说成了“会上火”的危险品而无人问津。(后面的跟进研究也证实了这一点,发现可乐在温州等地销售始终低落,最后两乐几乎放弃了该市场,一般都不进行广告投放。)而他们对红罐王老吉的评价是“不会上火”,“健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些观念可能并没有科学依据,但这就是浙南消费者头脑中的观念,这是研究需要关注的“唯一的事实”。

消费者的这些认知和购买消费行为均表明,消费者对红罐王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红罐王老吉的真实动机是用于“预防上火”,如希望在品尝烧烤时减少上火情况发生等,真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。

再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红罐王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火的饮料”的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争。

同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,即有据可依。如可口可乐说“正宗的可乐”,是因为它就是可乐的发明者,研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究 ,结果表明,红罐王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”这一定位。

由于“预防上火”是消费者购买红罐王老吉的真实动机,自然有利于巩固加强原有市场。而能否满足企业对于新定位“进军全国市场”的期望,则成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究表明,中国几千年的中医概念“清热祛火”在全国广为普及,“上火”的概念也在各地深入人心,这就使红罐王老吉突破了凉茶概念的地域局限。研究人员认为:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红罐王老吉就能活下去。”

至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一个多月后,成美向加多宝提交了品牌定位研究报告,首先明确红罐王老吉是在“饮料”行业中竞争,竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食,烧烤,通宵达旦看足球„„ 这样定位红罐王老吉,是从现实格局通盘考虑,主要益处有四:

其一,利于红罐王老吉走出广东、浙南

由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红罐王老吉走向全国彻底扫除了障碍。

其二,避免红罐王老吉与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔 其三,成功地将红罐王老吉产品的劣势转化为优势

·淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;

·3.5元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”; ·“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。 其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作 正由于加多宝的红罐王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。两家企业共同出资拍摄一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视连续剧《岭南药侠》。

成美在提交的报告中还提出,由于在消费者的认知中,饮食是上火的一个重要原因,特别是“辛辣”、“煎炸”饮食,因此建议在维护原有的销售渠道的基础上,加大力度开拓餐饮渠道,在一批酒楼打造旗舰店的形象。重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。

凭借在饮料市场丰富经验和敏锐的市场直觉,加多宝董事长陈鸿道当场拍板,全部接受该报告的建议,决定立即根据品牌定位对红罐王老吉展开全面推广。

“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红罐王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红罐王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。

确立了红罐王老吉的品牌定位,就明确了营销推广的方向,也确立了广告的标准,所有的传播活动就都有了评估的标准,所有的营销努力都将遵循这一标准,从而确保每一次的推广,在促进销售的同时,都对品牌价值(定位)进行积累。

这时候才可以开始广告创意,拍广告片。 品牌定位的推广

明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作,就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。

紧接着,成美为红罐王老吉确定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红罐王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红罐王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,避免出现对症下药式的负面诉求,

从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。

为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉,从而促成购买。

红罐王老吉的电视媒体选择主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元广告费,销量立竿见影,得到迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。正是这种疾风暴雨式的投放方式保证了红罐王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍全国大江南北。

2003年初,企业用于红罐王老吉推广的总预算仅1000万元,这是根据2002年的实际销量来划拨的。红罐王老吉当时的销售主要集中在深圳、东莞和浙南这三个区域,因此投放量相对充足。随着定位广告的第一轮投放,销量迅速上升,给企业极大的信心,于是不断追加推广费用,滚动发展。到2003年底,仅广告投放累计超过4000万元(不包括购买2004年中央台广告时段的费用),年销量达到了6亿元——这种量力而行、滚动发展的模式非常适合国内许多志在全国市场,但力量暂时不足的企业。 (广告物料) (王老吉温州“学子情”活动)

户外广告

在地面推广上,除了强调传统渠道的POP广告外,还配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉饮料。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红罐王老吉“是什么”、“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红罐王老吉的重要销售传播渠道之一。

在频频的消费者促销活动中,同样是围绕着“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如在一次促销活动中,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地渡假村免费住宿两天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红罐王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。

同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。由于给商家提供了实惠的利益,因此红罐王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品。

这种大张旗鼓、诉求直观明确 “怕上火,喝王老吉”的广告运动,直击消费者需求,及时迅速地拉动了销售;同时,随着品牌推广的进行,消费者的认知不断加强,逐渐为品牌建立起独特而长期的定位——真正建立起品牌。

推广效果

红罐王老吉成功的品牌定位和传播,给这个有175年历史的、带有浓厚岭南特色的产品带来了巨大的效益:2003年红罐王老吉的销售额比去年同期增长了近4倍,由2002年的1亿多元猛增至6亿元,并以迅雷不及掩耳之势冲出广东,2004年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至踏来,全年销量突破10亿元,以后几年持续高速增长,2008年销量突破100亿元大关。

结语

红罐王老吉能取得巨大成功,总结起来,以下几个方面是加多宝公司成功的关键所在: · 为红罐王老吉品牌准确定位;

· 广告对品牌定位传播到位,这主要有两点: 广告表达准确;

投放量足够,确保品牌定位进入消费者心智。 · 企业决策人准确的判断力和果敢的决策力; · 优秀的执行力,渠道控制力强;

· 量力而行,滚动发展,在区域内确保市场推广力度处于相对优势地位。 附录:王老吉相关数据

附录一:王老吉饮料历年销量 2002年 1.8亿元 2003年 6亿元 2004年 14.3亿元

2005年 25亿元(含盒装) 2006年 近40亿元(含盒装) 2007年 近90亿元(含盒装) 2008年 近120亿元(含盒装) 附录二:加多宝公司历年建厂的投资

1995年,加多宝公司成立,在广东东莞长安镇投资建厂,一期投资金额2000万美元。 1999年,在广东东莞长安镇投资扩建二期,投资金额3000万美元。 2003年,在北京经济技术开发区投资建厂,投资金额3000万美元。 2004年,在浙江绍兴袍江工业区投资建厂,投资金额2500万美元。 2005年,在福建石狮市祥艺镇投资建厂,投资金额3000万美元。 2006年,在广东南沙开发区投资建厂,投资金额1亿美元。

2007年,在浙江杭州下沙经济开发区投资建厂,投资金额约2500万美元。 在湖北武汉经济技术开发区投资建厂,投资金额9980万美元。

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