农技推广 农业开发与装备２０１７年第ｌＯ期 抗病优质冬贮型大葱新 品种 选育及配套栽培技术研究 王振秋 （唐山市农牧局，河北唐山摘要：大葱是我们日常厨房必备的蔬菜，目前我市推广面积较大 ０６ ３０００） 父本的选择：筛选的ｌ２份理想亲本材料中农家短葱白型大葱 的大葱品种“高葱ｌ号”，该品种是唐山市农科院２０１０年选育并大 面积推广，该品种以品质佳，葱白长，产量高为突出优点，受到 ｒ广大葱农的欢迎，但也同时存在葱白紧实度差，冬贮十葱率低 的缺点。针对存在的现状和问题，课题组以耐藏、抗病、优质为 选育目标制定ｌ『选育计划，２０１３年选育出了“高葱６号”，提高 了冬 时十葱率，解决了我国北方地区冬季大葱的供应水平和食 用品质。同时对其关键栽培技术进行试验研究，良种和良法进行 品种“鸡腿葱”，该品种最突出特点为抗病性强，贮藏时间长， 株高ｌＯＯｅｍ，葱白长４０ｃｍ左右，葱白茎粗（横径）２．５ｃｍ左右，产量 四年的自交、提纯，从而选出纯度高、性状稳定、配合力高的自 抽萋，抗病性强等特点。定为父本。 １．２ “高葱６号”杂交种的选育 ４５００ｋｇ／６６７ｎ１２，独根部分蘖，不抽薹。从２０００年开始Ｎ２ｏｏ３年经过 交系Ｔ一０１２ｌ一０８一Ｏ１，该自交系葱白较短、茎粗，独根部分蘖，不 结合，加速品种的推广应用。 关键词：大葱；品种选育；栽培技术 １品种的选育 通过广泛搜集品种资源，进行更新与纯化，筛选出符合育 种目标的优良亲本材料，利用杂种优势进行人Ｔ有性杂交选育 优质、抗病冬 型大葱新品种。 “高葱６号”是以我市农科院 培育的常规品种“唐葱１号”为母本，农家品种“鸡腿型”为父 本，通过多年系统定向选择选育出了耐贮藏型新一代大葱新品 种。该品种生长势强，整齐度高；株高１２０ｃｍ左右，平均葱白长 ５０ｃｍ，葱白茎粗（横径）２．５ｃｍ左右，单株鲜重０．２～０．３ｋｇ，平均产量 ５５００ｋｇ／６６７ｍ ，葱白紧实度强，耐贮藏，采收后８０天和１２０天的干 葱率分别为８Ｏ．６２％和７５．８７％，高抗霜霉病、锈病等，独根部分蘖 不易抽藿等特性，该品种适于华北、东北等地栽培。 “高葱６号” 的成功选育，解决了我国北方地区冬季大葱干葱率低的问题，丰 富了大葱品种资源，同时也进一步提高了我市蔬菜生产水平，推 动农业产业又好又快发展。 １．１亲本的选择 １ １．１ 大葱品种资源的搜集与整理。１９９９年课题组根据生产需要 及市场需求，把选育葱白长、产量高新品种确定为育种方向，把 优质、抗病、口味佳确定为育种目标，开始广泛搜集品种资源， 引进国内外品种和优选地方推广品种２５个作为基础材料，２０００年 安排种植对每个资源材料的植物学和生物学特性进行分类、编 号、归档和整理，通过筛选，选育出比较理想亲本材料１２份。 １．１．２优良自交系的选择。母本的选择： “唐葱１号”是唐山 农科院大葱课题组选育的长葱白类型大葱品种，该品种最突出 特点为葱白较长，长度为６５ｅｍ左右；株高为１ ３０ｃｍ，茎粗（横 径）２．５～３．Ｏｃｍ，生长期间保持４～５片绿叶，单株重０．３ｋｇ左右；抗 霜霉病、锈病，较抗虫害；葱白质地细嫩，辣味适中；不分蘖； 产鲜葱６０００ｋｇ／６６７ｍ 。 根据大葱自花授粉特点，于２０００～２００１年先进行株系选择， 逐代淘汰不良单株。２００３年套袋自交、分离，进行株选，筛选出 优良单株Ｋ一８２３６—１６，２００７年继续株系选择，套袋自交、分离， 进行株选，从Ｋ一８２３６—１６株系中筛选出优良单株Ｋ一８２３６—１６一ｌ０， ２００８继续进行套袋自交，淘汰不良单株及普通配合力测定，从而 选 纯度高、性状稳定、配合力高的白交系Ｋ一８２３６—１６－１０，该自 交系葱白较长、茎粗，葱白质地细嫩具有，抗性强等特点。定为 母本 ・１６６・ 以唐葱１号为母本， “鸡腿葱”为父本于２００４年温室内进行杂 交，然后逐年进行单株混合采种定向选择，直到选出符合育种目 标稳定的株系为止，在冀东地区，利用温室加代的方法，可以做 到一年一代进行选育。 ２配套栽培技术研究 ２．１培土技术研究 培土是大葱栽培过程中最重要的栽培技术，通过培土能增加 葱白的长度，其中培土的时期和次数最为关键，２０１ ２ｆｆ－分别存 田唐庄镇对“高葱６号”进行培土次数和时期试验，每个处理试验 面积１６７ｍ ，三次重复，试验结果表明，在配套栽培技术方面， 要种植出葱白较长的大葱，培土技术最为关键，培土４次，产量最 高，为５８３５．９ ｋｇ／６６７ｍ 。葱白最长，达Ｎ５５．３ｃｍ。在冀东地区在６ 月上旬定植，缓苗后２Ｏ天需培土一次，在立秋后气温降低有利于 大葱生产，大约每隔１５天培土一次，共３次，在ｌ０月中旬以后按市 场需求进行采收。 ２．２栽培密度研究 大葱新品种“高葱６号”叶片上冲，叶片交错生长，株彤商 立，适宜密植。２０１２年，对“高葱６号”进行栽培密度试验，选了 ５个试验地点，２０１１年９月１６日播种，２０１２年６月１０日定值，同年１０ 月２０日收获，常规管理，试验结果：在迁安大张庄栽培密度２５０００ 株／６６７ｍ ，产量最高，达￣Ｕ５６３５．９ ｋｇ／６６７ｍ ，栽培密度２３０００株 ／６６７ｍ ，产量最低，为５２５６．１ｋｇ／６６７ｍ 。 ２．３追肥技术研究 ２０１３年课题组在乐亭蔡庄进行了水肥管理试验，每个处理试 验面积１６７ｍ ，ｒ二次重复，试验结果表明：施肥ｌ＝次，分别在８月 ５日立秋过后，追施“攻叶肥”，９月１０日和９月２５日自露过后追施 “功颗肥”效果最佳，产量最高，成本最低。 ３主要技术创新点 １）选育出了耐贮藏，高抗霜霉、紫斑病，ＶＣ含量高的大葱 新品种“高葱６号”。 ２）探索出了冀东地区能提高葱白长的“４次培土”的关键栽 培技术 参考文献 ［１］ 苑国民，宋瑞生．大葱新品种高葱１号的选育［Ｊ］．中国蔬 菜，２０１０，１（２０ｊ：９３—９４．