园艺学现代农业科技圆园17年第5期大棚瓜果菜多茬次高效种植技术梁卫红渊山东省聊城市东昌府区柳园办事处农业技术推广站袁山东聊城252000冤摘要对大棚瓜果菜多茬次高效种植模式进行概述袁并对其相应的技术进行总结袁包括茬口安排尧育苗尧播种尧施肥管理尧病虫害管理尧采摘与茬口对接等方面内容袁以期为实现我国大棚瓜果菜的创新发展提供参考遥关键词大棚曰瓜果菜曰多茬次曰高效曰种植技术中图分类号S62文献标识码B文章编号1007-5739渊2017冤05-0086-01农业是我国现代社会发展的主要产业支柱袁在我国社会发展中占据着重要地位遥随着现代农业种植技术的深入探究袁在现代农业种植中袁大棚瓜果菜多茬次高效种植模式是绿色农业发展技术的主要趋势遥聊城市是中国蔬菜第一市袁发展大棚瓜果菜种植有着独特的地域优势袁现对该模式及其栽培技术进行总结遥1大棚瓜果菜多茬次高效种植模式概述大棚瓜果菜多茬次高效种植模式是指在大棚种植中袁将农产品种植的相关时间因素尧嫁接因素等多方面因素进行科学的把握袁从而实现多种种植产品可以在成长期处于最佳成长状态袁提高大棚种植的整体产量袁实现我国农业种植收益水平达到最佳状态袁实现现代农业种植技术的科学性探究与创新发展遥大棚瓜果菜多茬次高效种植模式符合农作物生长的最佳成长规律袁符合社会发展的基本规律袁具有一定的规律性特征[1]曰此外袁大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的实现袁可以提高农业种植的产量袁发挥大棚种植的农业发展优势袁可以为农民提供直接的经济效益袁具有经济性特点遥大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的开展袁必须坚持一定的实施原则院一是坚持可持续发展原则袁必须进行合理的土地应用袁实现农业土地应用技术水平的综合分析袁实现现代农业种植技术水平进一步拓展曰二是坚持绿色化发展原则袁从农业种植的基本规律出发袁做好农业种植技术的整体种植次数和种植质量的提高袁是现代农业探索发展的新方向遥2大棚瓜果菜多茬次高效种植技术2.1茬口安排大棚多茬次种植要与现代市场的需求之间建立联系袁把握不同季节消费市场的需求情况遥以西瓜的种植为例袁一般西瓜的第1茬种植时间为3要4月袁此时处于初春季节袁气温逐渐升高袁西瓜的销售市场广阔曰第2茬为5要8月袁此时是西瓜成长的应季时期袁西瓜的销售市场大袁但为了在同领域中发挥优势袁必须保证西瓜优质曰第3茬为9要11月曰第4茬为11月至翌年1月袁此时西瓜为反季节水果遥把握好作物的大棚种植时间袁可以促进多茬次高效种植模式发挥实际作用遥2.2育苗我国现阶段的大棚种植育苗水平直接对后期蔬菜的成作者简介梁卫红渊1974-冤袁女袁山东聊城人袁农艺师袁从事农业种植方面的工作遥收稿日期2017-01-0586长造成影响遥首先袁应用溶液比重为10%的磷酸钠溶液对种子进行浸泡杀毒袁经过30~40min的清洗后袁将种子放入清水中浸泡袁促进种子快速发芽袁清水浸泡时间以10~12h最佳袁浸泡时剔除浮于水面或者腐烂的种子袁从而保障大棚种植期间瓜果菜的质量遥此外袁要善于把握大棚瓜果菜种子育苗的温度袁一般最佳温度为12~16益[2-3]遥2.3播种7我国大棚种植的播种时间一般为1要3月尧4大棚种植中要9月以及袁10也可以划分为每要12月4个时间段要6月尧2个月为一个阶段遥南方气温较高袁则全年分袁在进行为6个时间段遥农民进行大棚瓜果菜多茬次高效种植期间袁要善于合理把握不同因素之间的关系袁实现大棚瓜果菜多茬次高效种植的植物得以成长袁并获得可观的经济收益袁实现现代农业种植整体水平全面升级提高遥以西瓜种植为例袁西瓜的应季种植时间为5要8月袁其他时间则为反季种植遥播种应注重土壤因素尧种植技术等多方面因素的影响遥例如袁进行反季西瓜种植时袁通常采用覆盖地膜的形式进行播种处理袁以期创造适宜的温度袁控制大棚封闭环境中阳光的照射时长袁做好大棚果菜多茬次种植的播种管理遥2.4施肥管理施肥阶段的管理不是某一阶段性的任务袁而是伴随着大棚种植的整个过程遥由于大棚种植是采用人工制造环境进行蔬菜与水果的种植袁土地的营养自然循环水平低遥为了保障大棚种植中多茬次的整体种植效果袁要善于分析和把握不同大棚果蔬种植中的营养需求袁既要保障对种植作物的营养供应袁又要防止大棚内部土地板结的情况发生遥管理人员在大棚种植期间袁要做好种植计划袁依据我国大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的研究分析袁一般在幼苗种植初期以施用含有氮尧磷尧钾的化合肥料为主袁当果蔬幼苗长大后袁以经过处理的农家肥为主袁这种综合性施肥技术袁不仅可以保障大棚种植作物的营养供给结构完善袁同时避免了单一使用化合肥料造成土地板结的情况发生袁是现代农业技术种植与分析结构的综合种植技术手段[4]遥2.5病虫害管理大棚瓜果菜多茬次高效种植中袁病虫害防治也是现代种植技术中主要应用措施袁果菜多茬次病虫害防治主要在幼苗成长阶段遥此外袁也要重视果蔬作物成长中后期的病虫害防治袁此时袁果蔬成长环境紫外线直射时间短袁气温适宜袁渊下转第89页冤.com.cn. All Rights Reserved.廖少兰院云和雪梨老梨园改良高效丰产技术梨园测土结果适当调整袁缺什么元素补什么元素袁保证土壤各营养元素平衡遥首先袁施足基肥袁整地深翻遥通常情况下袁基肥应以有机肥为主尧复合肥为辅遥用量为农家肥15.0~22.5kg/hm2尧尿素75kg/hm2尧磷酸二铵195~255kg/hm2尧硫酸钾75~90kg/hm2尧硫酸镁225kg/hm2遥在高接换种后第1年袁在秋冬时节进行深翻整地袁为了有效增加土层深度尧提高土壤肥力袁可具体在定植沟穴之外挖深50cm以上尧宽度适宜的壕沟袁并在其中加入食用菌废菌棒尧菜籽饼尧鸡粪尧羊粪尧猪粪等有机肥袁并添加适量的钙镁磷肥尧石灰等遥此外袁在梨树进入盛果期后袁同样需要深翻施肥袁并加入适量有机肥提升地力遥正常情况下袁应当每年或隔年对对秋冬基肥穴以外土壤进行深翻1次[3]遥其次袁适时追肥遥在梨树整个生长周期中袁需要追肥3次袁分别在萌芽期尧壮果期以及采果期进行遥各阶段施肥量如下院萌芽期施硫酸钾105~120kg/hm2尧尿素165kg/hm2曰采果期施适量氮肥遥此外袁可根据梨树具体长势195~210kg/hm2曰壮果期施硫酸钾60~90kg/hm2尧尿素150~及时补充硼尧锌尧铁等微量元素袁具体而言袁可在盛花期喷施0.3%~0.4%硼砂水溶液袁在春芽期施用3%~5%硫酸锌水溶以促进梨树的正常生长发育遥3人工授粉通过人工授粉技术袁可以打破地域与时间对梨树栽培的限制袁实现不同地域尧不同花期之间的梨树授粉袁进而大大提高了授粉品种选择数量袁促进了优产尧丰产目标的实现遥通过间的最佳授粉组合形式袁进而实现最佳的搭配效果袁为生产精品梨提供了可能性遥人工授粉技术的成功应用袁使疏花疏蕾变得完全可能袁从而确保果实的生长发育遥3.1花粉采集选翠冠作为授粉品种袁待花蕾长成气球状时进行采集袁采集后进行花瓣去除袁进而收集花药遥具体采集方法如下院首先将花药平放在纸上或者盘子中间袁并放在花粉采集温控箱中袁温度控制在20~25益之间袁等到花药开裂后便可收集到花粉袁随后将花粉取出放在干燥的环境下袁温度控制在20~25益之间遥3.2人工授粉时间人工授粉的最佳时机在梨花开放的当日或次日袁一般渊上接第86页冤为不少细菌的繁衍提供了良好的环境袁应当积极做好大棚果蔬种植中对土壤和生长环境的定期消毒袁提高大棚果蔬种植中产品的质量袁实现我国大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的合理性实施与发展袁降低大棚瓜果菜多茬次高效种植模式开展期间病虫害的危害遥2.6采摘与茬口对接保障大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的顺利开展袁最后一步要做好果实的采摘和茬口的对接遥进行大棚果实采摘袁要做到采摘中保障果实的完整曰同时袁果实采摘中要保障采摘的果实成长的根茎部分不受损坏袁如果果实采摘的时间为冬季袁要注重保障果实采摘的储存袁实现现代大棚种情况下袁开花后5d内授粉均可袁但以前3d为宜遥人工授粉的技术含量较高袁需要注意的事项也很多袁以下几点比较关键院首先袁气温以15~20益最佳袁低于10益或者高于30益均会影响到授粉效果曰其次袁人工授粉操作时间段最发芽[4]遥好在8院00要15院00曰最后袁授粉后为了促进发芽袁温度控制在20~25益之间袁15益以下影响发芽效果袁10益以下则不3.3人工授粉的方法工具建议采用特制专用羽毛棒袁轻轻地蘸取花粉点在梨花柱头上袁用量一般为精华粉45~90g/hm2曰此外袁合理控制授粉密度十分关键袁每相隔20~25cm袁选花簇中第2朵或第3朵健康花进行授粉遥3.4人工授粉的注意事项首先袁把控授粉的最佳时间袁在适宜的天气条件下进行曰其次袁提前准备好花粉袁以粉待花袁待授粉时机成熟时及时授粉曰再次袁掌握花粉用量袁遵循现配现用的原则袁达到最佳授粉效果曰最后袁做到细致用心袁严格遵循授粉步骤袁确保授粉的成功率遥4梨树冬季修剪技术梨树冬季修剪能调整树冠结构袁促进通风透光袁更新复壮树冠袁延续衰老袁实现生长尧结果平衡和稳产高产遥梨树冬季修剪袁在落叶后至翌年春季萌芽前进行袁也叫休眠期修剪遥高接枝当年的冬季修剪要掌握长尧放尧轻尧剪的原则袁适当配置更新枝遥修剪的重点是注重结果枝组的培养袁修剪量要适中袁对生长过长的枝条进行适当回缩袁疏除当年萌发过密的二次梢袁选留花芽分化好的枝条在翌年结果遥对作为主枝和副主枝延长枝的选留外芽进行短截处理袁以利树冠扩张遥第2年冬季修剪以回缩方式控制树冠袁疏除过密枝和过多的花芽袁并预留更新枝袁进行合理配置树冠遥[1]程泽敏袁魏秀章.云和雪梨低产园改造示范试验小结[J].柑桔与亚热带果树信息袁2002袁18渊7冤院35.[2]王玉红袁孙庆丰.浅谈老梨园的改造技术[J].防护林科技袁2011渊6冤院114-115.[3]严伟东袁马根深.浙江省云和雪梨有机生产技术[J].陕西农业科技袁2005渊4冤院138-139.[4]李梅袁郑小艳.云和雪梨种质资源和栽培技术[J].中国南方果树袁2015袁44渊4冤院122-124.液以及生长旺期施用0.5%尿素与0.3%硫酸亚铁的混合液袁.com.cn. All Rights Reserved.人工授粉技术袁利用花粉的直感效应袁不断优化不同品种之5参考文献植多茬次种植模式的果实供应得到保障曰另一方面袁做好果蔬的茬口对接袁如第1茬的收获时间为3月袁那么就要将下一次的种植时间定为5月左右袁为大棚提供土壤的缓和期袁保障大棚瓜果菜多茬次高效种植模式实施开展的整体循环结构得到科学性应用[5]遥[1]邓殿新.大棚瓜果菜多茬次高效种植模式[J].吉林蔬菜袁2014渊7冤院15-16.[2]廖兴勇.重庆丘陵山区土地整理模式及其关键技术研究[D].重庆院西南大学袁2012.[3]徐文慧.浙江省稻田野千斤粮万元钱冶农作模式技术探讨[D].杭州院浙江大学袁2016.[4]孙乃奎袁王京波.大拱棚瓜果菜一年四种五收优质无公害栽培技术[J].吉林蔬菜袁2015渊3冤院10-11.[5]邓殿新.大棚瓜果菜多茬次高效种植模式[J].吉林蔬菜袁2014渊7冤院15-16.3参考文献89