最新制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施总结

为广泛开展“迎接十八大、讲文明树新风〞活动，稳固全国文明城市创立成果，加快建立节约型社会，倡导文明消费新风，我处着力开展以“粒粒皆辛苦、文明进餐桌〞为主题的文明餐桌行动。此次行动旨在普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为、提升餐饮行业效劳品味，营造和谐文明的用餐社会气氛，把精神文明融入市民的日常生活，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广阔市民的自觉行动。

街道自接到上级文件，积极响应号召，成立工作小组落实责任，各股室安排专人具体部署，发开工作人员和志愿者，全面开展此次行动。

通过向辖区餐饮业发放文明餐桌行动建议书和就餐公约以及宣传宣讲节俭饮食的理念催促餐饮企业从自身做起标准经营、提升效劳。同时，街道工作人员和志愿者还向餐饮企业和消费者赠送了宣传材料，并将标语上桌上墙，以提醒消费者合理消费。

开展“文明餐桌〞行动，事关文明城市的创立，事关“两型社会〞的建设，有利于培养文明新风气，有利于节约社会资源，有利于促进餐饮业和消费者的双赢。

勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德，在社会物质财富不断提升的今天，弘扬传统文化，大力推动精神文明建设，力行节俭之风势在必行。通过此次一系列活动，街道工作人员向全街餐饮企业和广阔消费者发出建议，号召大家共同行动，从自身做起，从小事做起，与文明握手，向陋习辞别，传承勤俭节约美德，努力营造文明健康的就餐环境。

为进一步深化“讲文明树新风〞活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升干部职工文明素质，市局机关开展文明餐桌教育实践活动，情况如下：

一、认真开展宣传倡导

在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子〞向“重实情〞转变，由“讲排场〞向“求健康〞转变，由“畸形消费〞向“绿色饮食〞转变，在全社会形成浓厚的节俭风气。

二、组织实施文明餐桌行动

在食堂张贴文明餐桌行动宣传语，张贴宣传海报。全体干部职工全部兑现四项承诺即：不浪费一粒粮食、自觉清理餐盘、有特殊餐饮习惯事前说明。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式，引导干部“不浪费一粒粮食〞。普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑工作，文明用餐〞的良好人际关系。涌现出一批节俭标兵，尤其是一些刚参加工作不久的年轻干部，都能够转变思想，积极落实要求，值得肯定。

三、将行动长效化

本次文明餐桌行动的目的在于从根本上转变干部们的用餐习惯，形成勤俭节约的良好风气。因此，在成功开展文明餐桌行动的同时，制定了一系列的规章制度，把文明餐桌行动化为一项经常性的教育实践活动，提高全局干部职工的文明素养。

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，稳固学校创文明校园成果，进一步提高广阔师生文明素质。向学校师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求，积极响应号召，我校广泛开展了“文明餐桌〞活动，现将开展的活动总结如下：

1、认真学习传达上级实施方案，并结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组，成员明确分工，

职责清楚，各施其职，完善各项资料的收集整理归档，迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度，落实责任。加强学校食堂食品平安管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个平安、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品平安为准那么，以学生的健康成长为目标，学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的根底。

3、开展了校园“文明餐桌〞活动的宣传教育，教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识，用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦〞节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米，每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代，使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举，更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语“节约荣耀，浪费可耻〞、校园播送等多形式多渠道的宣传方式，将节约荣耀、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学，引导师生从小学会节约粮食、文明用餐，养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动，学生不仅知道了从小要节约粮食，文明用餐，遵规守序，还从中学会了许多做人的道理，诸如从小要保护公物、尊老爱幼、勤俭节约等。