我最喜欢的蔬菜是黄瓜了，黄瓜细细的，长长的，像一个棒槌，他全身翠绿，还有很多的带刺的小疙瘩呢？我摘了一个黄瓜，那些带刺的好小疙瘩扎着我的手痒痒的，我情不自禁的笑了。
我最爱吃黄瓜了。把黄瓜洗干净，轻轻地咬上一口，又脆又爽口，真是好吃极了！
到了吃晚饭的时候，爷爷摘了几根黄瓜，告诉我：要给我做凉拌黄瓜了。爷爷先把黄瓜洗干净，洗干净的黄瓜就像刚刚出浴的婴儿似的，可爱极了！接着爷爷把黄瓜放在案板上，切成了一片一片的椭圆形，盛在盘子里面，再在上面放上盐、调料、辣椒面、蒜泥。又往锅里面倒了一点油，等油烧热的后，将油浇在了黄瓜上，再倒一点醋，用筷子搅一搅。夹上一块凉拌黄瓜尝一口，真是又辣又爽口，美味极了！
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