人教版高中化学选修5第三章第一节乙醇教案

课 题主 讲 人

选修 5–3–1 醇

米珊珊（琼州学院附中）

鉴于课程标准的要求， 在《有机化学基础》 模块醇类的教课

教材剖析

中，应当在必修的基础上 （学习了乙醇的构成和主要性质） 实时 增补其余醇类的例子与性质， 并且在叙述其余醇类时应当鉴于官 能团、断键部位、反响种类等多个角度去认识醇类。

知识 与 （1）掌握醇类主要的化学性质 （2）初步认识醇类各种反响的断键地点

（3）经过人人着手实验，规范学生操作，全面培育、提升学生

技术

的实验能力、察看能力和对实验现象的剖析能力。

过程 经过讲堂活动过程培育学生初步学会从化学键的断裂和连

与 方法 接去认识有机物的性质。

教 学 目 标

感情 （1）经过对醇类性质的学习，领会物质的构造决定性质的科学 态度 看法。

价值 （2）经过小组实验，形成合作与沟通的意识，加强团队协作的 观 能力。

醇的消去反响

醇消去反响的反响机理

PPT课件、投影、实验药品、教材、教案 对照、议论、实践、模拟 共两课时，本节为第一课时

教课要点 教课难点 教课器具 教课方法 教课课时

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【教课过程】

教课环节 诗歌引入

教师活动

诗人艾青有这样的一首诗：

她是可爱的 拥有火的性格 水的外形

学生活动 倾听、赏识

教课企图 制造美的课 堂气氛，吸引学 生注意力。说明 乙醇与人类的

她是欢喜的精灵 能取出你的心 使你忘记难过

关系亲密。

你可要小心 她会偷走你的理性

她是倒在火上的油

会使聪慧的更聪慧

会使愚笨的更愚笨

诗中描绘的是什么

在必修 2 中我们已经对乙醇

乙醇

板书 听、回首

直截了当

醇化学性质 有了初步的认识，乙醇含有的 的实验研究 官能团羟基（— OH）决定了

醇类拥有的特别性质。 本节我 们一同商讨醇的化学性质。

小组活动 1 投影展现

第一请同学们小组议论， 依据 思虑、议论 必修 2 所学相关乙醇的性质 达成方程式

写反响方程式 小组互评

温故知新，指引学生从断成键的角度来理解化学反响的原理

总结过渡

由乙醇发生的反响进一步印

证了醇的官能团羟基决定醇

听、期望 加强 官能 团 的定义，构造决

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类性质，醇类除了能够发生以

定性质。从物质 间互相转变关 系上来提升学 生的认识。 培育办理信 息的能力，发现 问题解决问题 的能力。 全面培育、提 高学生的实验 能力、察看能力 和对实验现象 的剖析能力。

看、思虑

旧知，新知， 螺旋式上涨。培 上反响，还会如何断键， 发生 什么反响呢

小组活动 2

请阅读教材 P51 实验 3-1，思 思虑、议论、总 考实验中的注意事项有哪些 怎么考证明验产物

结

小组活动 3

感谢同学们认真认真的发现 问题，实验有危险性请同学们

看视频实验思虑问题， 并达成 教案中的反响方程式。

投影

消去反响

浓硫酸

CH3CH2OH ＋H2O

CH2 ＝ CH2↑

170 C

养学生对实验 的剖析和察看 能力；加强学生 对乙醇的感性

断键：相邻碳原子上， 一个断 开 C-0 键，另一断开 C-H键。

认识。

思虑：醇消去的条件

小组活动 4

回首整个实验过程，小组内讨

听、看，议论，假定、证明

激发求知欲

论、剖析混淆液为何变黑可

能发生了什么反响怎么证明

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小组活动 5 讲堂总结

在这一节课，我们共同研究了 回首， 醇的构造与化学性质的关系； 从断成键的角度认识以乙醇 为代表的醇发生化学反响的

建立知识网 络。

原理，我们应当更为清楚的认 识到构造决定性质的规律。 1、2、3、4

练习

达成练习 稳固知识举 一反三

作业 教材 P55，2

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